洋葱种植技术.ppt

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1、洋葱种植洋葱种植葱蒜类蔬菜洋葱：百合科葱属二年生草本植物，别名圆葱、葱头，起源中亚，富含蛋白质、维生素及矿物质等。生产方案1、结合品种与种植制度。大白菜品种、种植面积、种植方式（间作、套种、是否换茬等）2、所需农业生产资料。种子、肥料农药、生产工具、农膜等。洋葱生长发育对环境条件的要求1.温度：2.光照3.水分4.土壤及营养对温度的适应性较强。种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发芽，12℃开始加速，生长适温幼苗为12～20℃，叶片为18～20℃，鳞茎为20～26℃，鳞茎膨大需较高的温度，21～27℃生长最好。温度过高就会生长衰退，进入休

2、眠。温度光照洋葱属长日照作物，在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件。在高温短日照条件下只长叶，不能形成葱头。水分洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期供给充足的水分。在幼苗期和越冬前要控制水分，防止徒长，遭受冻害。收获前12周要控制灌水，防止鳞茎开裂。土壤及营养洋葱对土壤的适应性较强，沙质壤土易获高产，粘壤土鳞茎充实，色泽好，耐贮藏。洋葱根系吸肥能力弱，要高产需要充足的营养条件。施用铜、硼、硫等微量元素有显著增产作用洋葱病虫害常见病害：软腐病、白腐病、紫斑病等洋葱害虫：蚜虫、葱蓟马等防治方法注意肥、水管理，使用波尔

3、多液、瑞毒锰锌等喷施。害虫使用氨水和敌百虫浇根生产条件1、选择栽培地2、确定栽培季节3、根据当地市场选育品种4、市场目标栽培地山东：全国最大洋葱种植地栽培季节洋葱播种一般在立秋前后，在9月中旬播种最好，最早不得早于9月1日，最晚不得迟于10月5日选育品种红皮；葱头外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，扁球形或圆球形，直径8～10cm。耐贮藏、运输，休眠期较短，萌芽较早，表现为早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收获。市场目标主要面向饭店食堂家庭餐桌以及制药企业