生物工程专业介绍.doc

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1、生物工程专业介绍Bioengineering   生物工程专业研究涉及微生物工程、生化工程、基因工程、细胞工程、发酵工程和工艺及生物制药、环境治理等方面，主要解决工程菌的筛选、细胞的大规模培养、生物大分子的分离、发酵工艺的设计和过程控制以及基因工程在发酵、化工、制药、环境生物治理等方面的应用问题，生物工程及其相关产业在新产品的开发、科研成果的转化和产业化过程中具有举足轻重的作用。培养目标本专业培养具有系统、扎实的生物工程基础理论、基础知识和实践能力，能从事生物工程过程设计、控制、研究和新技术、新工艺开发与应用的高层次工程科

2、技人才和管理人才。同时也为研究生教育输送合格人才。课程设置在学习高等数学、化学、物理和计算机等基础理论知识的基础上，本专业主要学习化工原理、生物化学、微生物学、生化工程、细胞工程、生物工艺学、发酵工程与设备、基因工程、生物制药和环境生物学等专业基础知识和专业知识。同时，安排赴发酵、制药企业和环境保护基地进行认识实习、生产实习、科研训练、生物工艺设计、毕业设计和管理能力的训练。培养特色本专业从2001年招生，先后有三届学生毕业。本专业投资了数百万元建立了微生物与环境生物学、生物化学与分子生物学、细胞工程和发酵工程等四个实验室

3、，具有良好的实验条件和仪器设备。本专业注重综合素质和创新精神的培养，注重理论知识和实践操作能力的培养，特别是建立的发酵企业、化工厂、生物药厂和环境治理等实习基地，为学生的设计能力、管理能力和创新能力的培养提供了平台。就业深造本专业有生物化工硕士授予权，学生可以进一步深造。近两年毕业生46%-50%被录取为研究生，另一部分出国深造或到高校、研究所、企业及工程技术部门和国家机关从事本专业或相邻专业的教学、科研、技术开发和管理工作，就业形势良好。业务培养目标：本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基

4、础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。业务培养要求：本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练，具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1.掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等学科的基本理论和基本知识；2.掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术；3.具备在生物技术与工程

5、领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力；4.熟悉与生物工业有关的方针、政策和法规；5.了解当代生物工业发展动态和应用前景；6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。主干学科：生物学、化学、化学工程与技术主要课程：有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、生物工艺学、发酵设备等主要实践性教学环节：包括军训、生产实习、化工原理课程设计、工艺实验、专业课程设计、毕业实习、毕业作业等，共安排35周左右。主要专业实验：生物化学、微生物学、化工原理、发酵工艺与工程生物工程专业：

6、培养掌握当代生物工程的科学原理及工艺技术，具有较强的工程设计能力和新产品新工艺的开发能力，能在生物工程领域从事工程设计、生产管理和新技术研究、新产品开发工作的高级工程技术人才。主要课程：有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、发酵工艺原理、生物物质分离工程、生物反应工程、发酵工程与设备、微生物制药工艺学等。毕业生去向：毕业生可就业到大型生物制药、发酵工程、生物工程等企业单位；或进入行政管理部门、科研院所及大专院校工作。生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。所谓生物工程，一般认为是以生物学(特别是

7、其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。生物工程包括五大工程，即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反应器工程。在这五大领域中，前两者作用是将常规菌(或动植物细胞株)作为特定遗传

8、物质受体，使它们获得外来基因，成为能表达超远缘性状的新物种——“工程菌”或“工程细胞株”。后三者的作用则是这一有巨大潜在价值的新物种创造良好的生长与繁殖条件，进行大规模的培养，以充分发挥其内在潜力，为人们提供巨大的经济效益和社会效益。生物工程的应用领域非常广泛，包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、