生物化学重难点.doc

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1、重庆医科大学10级生化名词解释与简答题总结第一章蛋白质的结构与功能一.名词解释1.结构域:一些较大的蛋白质分子,其三级结构中具有两个或多个在空间上个可明显区别的局部区域。2.模体:具有特殊功能的超二级结构,是由多肽链中相邻的几个二级结构在空间上相互接近形成的有规律的二级结构聚集体。是蛋白质发挥特定功能的基础。3.等电点:氨基酸或蛋白质在溶液中解离呈阳离子和阴离子的趋势和程度相等,呈电中性,这时溶液的pH称为等电点。4.蛋白质变性:在某些理化因素的作用下,蛋白质特定空间结构被破坏,从而导致其理化性质,生物活性丧失的现象。变性只涉及空间结构的变化,不包括一级结构的变化。二.简答题1.结合实例

2、试述蛋白质一级结构,高级结构以及蛋白质功能三者之间的关系。(1).蛋白质的一级结构与其高级结构和功能密切相关。①一级结构是蛋白质空间结构和功能的基础。只要蛋白质的一级结构不变,空间破坏的蛋白质有可能恢复功能。例子:Rnase的变性与复性过程。②一级结构相似的蛋白质具有相似的高级结构和高级功能。例子:细胞色素C在不同物种之间的高度保守。③重要蛋白质的一级结构即氨基酸序列改变可引起疾病。例子:镰刀状红细胞贫血。④一级结构并非决定空间结构的唯一因素,因为肽链的正确折叠和正确高级构象形成需要分子伴侣等参与。(2).蛋白质的空间结构与其功能的密切关系。①蛋白质的特定空间构象是其发挥生物活性的基础,

3、也是其功能的直接体现。②蛋白质构象改变可引起疾病,这类疾病称为蛋白质构象疾病。如:疯牛病和老年痴呆症第二章核酸的结构与功能一.名词解释反密码环:反密码环位于tRNA三叶草形二级结构的下方,中间的3个碱基称为反密码子,能与mRNA相应的三联体密码形成碱基互补。不同tRNA有不同的反密码子,蛋白质生物合成时,靠反密码子来辨认mRNA上的三联体密码,将氨基酸正确的安放在合成的肽链上。二.简单题简述DNA和RNA的主要区别。DNARNA结构单元脱氧核苷酸(dAMP,dGMP,dCMP,dTMP)核苷酸(dAMP,dGMP,dCMP,dUMP)戊糖脱氧核糖核糖碱基AGCTAGCU链形式多为双链多为

4、单链链长度分子量一般较大分子量一般较小分布细胞核,线粒体细胞质,细胞核,线粒体功能携带遗传信息,决定细胞和个体基因型参与细胞内DNA遗传信息的表达第三章酶与维生素一.名词解释1.必需基团:指酶分子中与酶活性密切相关的化学基团,包括活性中心内的必需基团与活性中心外的必需基团。2.酶的活性中心:酶分子中的必需基团在空间上彼此靠近,集中形成一个特定空间结构区域,能与底物特异性结合并催化底物转化为产物,这一区域称为酶的活性中心。结合酶中,辅酶或辅基参与酶活性中心的组成。3.酶的竞争抑制:抑制剂与酶的底物结构相似,抑制剂可与底物竞争结合酶的活性中心,从而阻碍酶与底物结合形成中间产物的抑制作用。4.

5、变构酶:体内一些代谢物与酶分子活性中心外的调节部位可逆结合,通过改变酶分子构象而改变酶催化活性的酶。5.酶的化学修饰:酶蛋白链上的一些基团可与某种化学基团发生可逆的共价结合,从而改变酶的活性的过程。6.同工酶:指催化相同的化学反应,而酶蛋白的分子结构,理化性质,免疫学性质不同的一组酶。二.简单题1.酶的特征性常数是什么?简述Km和Vm的意义。酶的特征性常数是米氏常数,即Km。米氏常数Km的值等于酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。(1).Km的意义为:①Km值在数值上等于酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。②当K2》K3时,Km值表示酶对底物的亲和力。Km值越小,亲和

6、力越大;反之亦然。③Km值只与酶的结构,酶所催化的底物和反应环境有关,与酶的浓度无关。(2).Vm的意义:Vm是酶完全被底物饱和时的反应速度,与酶浓度呈正比。2.试述竞争性抑制的特点,并举例说明其临床应用。特点:①抑制剂与底物结构相似。②抑制剂以非共价键可逆地结合酶的活性中心,但不被催化为产物③由于抑制剂与酶的结合是可逆的,抑制作用大小取决于抑制剂浓度与底物浓度的比例④当抑制剂浓度不变时,逐渐增加底物浓度,可使抑制作用减弱,甚至解除,故而Vmax不变⑤抑制剂的存在使酶的Km明显增加,说明底物与酶的亲和力减弱。举例:磺胺类药物对二氢叶酸合成酶的抑制作用在临床中的应用和抗代谢药物的抗癌药如甲

7、氨蝶呤5-氟尿嘧啶等。第四章生物氧化一.名词解释1.氧化磷酸化⊿(oxidativephosphorylation):代谢物氧化脱下的氢经线粒体呼吸链传递给氧生成水,同时释放能量使ADP磷酸化生成ATP的过程。2.底物水平磷酸化⊿:由于脱氢或脱水引起代谢物内部能量聚集形成高能键,然后将能量传给ADP生成ATP的过程。二.简答题(选背)1.试叙述呼吸链中各种酶复合物的组成和排列顺序,并说出偶联部位。(偶联部位用笔标记)①NADH---

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