家长园地资料.doc

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1、零食的正确吃法首都儿科研究所儿童营养研究室研究员吴光驰告诉《生命时报》记者，应该提倡孩子适当吃零食。因为正餐无法供给儿童所需的全部营养，比如水果中的维生素、牛奶中的钙、蛋白质等。但有一点，零食作为正餐摄入不足的营养补充，不能影响三餐正常进食。　　“孩子吃零食的时间最好固定在两餐之间，即上午10点和下午3点左右，吃的时候也最好是坐在桌子前。零食种类要讲究，最好选择海苔、水果等正餐可能营养供给不够的食品，别吃油炸食品、膨化食品等，也别喝含糖量高的饮料。”吴光驰说。　　也有家长烦恼，孩子已经过胖，是否还能吃零食?吴光驰认为，儿童肥胖主要是由于食物摄入量过多，积存在体内不能被消耗。对这样

2、的孩子，不能一味禁止他们吃零食，而可以选择一些热量低的食物，如脱脂牛奶、酸奶、水果等。　　“给孩子吃零食，必须有前提条件。”美国营养协会专家伊莉莎说，“首先要确认孩子真是饿了，而不只是因为无聊;不要试图用零食来安抚孩子的情绪;更不要给孩子吃薯条、炸鸡等快餐食品，这可能使导致他摄入热量过多。”秋季幼儿饮食营养的注意点秋季是儿童食欲比较好的季节，这一时期是调整儿童营养状况的关键时期，建议家长在安排幼儿饮食上注意以下几方面：　　保证蛋白质、脂肪和碳水化合物的充足尤其是要让儿童多摄入牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白质，在烹调动物性食物时，宜清炖或清蒸，不宜用油煎炸;儿童要多吃谷类和杂粮，以

3、补充足够维生素B和纤维素。　　新鲜蔬果不能少秋季干爽，人体易丢失水分和部分水溶性维生素，因此新鲜的蔬菜水果不能缺少，这些食物含水分多，并且维生素C、胡萝卜素、无机盐等物质含量丰富，有助于增强幼儿的抗病能力，应多选择西红柿、苹果、水蜜桃、雪梨、香蕉、黄瓜等时令瓜果，可用这些瓜果做凉拌菜，加点醋和蒜泥，既清凉可口，又增加食欲，并有助于预防肠道传染病。　　多喝白开水应鼓励儿童多喝水，不要等到口渴时才喝个够。一次性大量喝水，会淡化胃酸，不利于消化食物和杀菌，补水宜少量多次，并且最好喝白开水。　　补充含钙丰富的食物秋冬季，由于日照时间减少，儿童容易缺钙，因此要重视补充含钙丰富的食物，如奶和

4、奶制品、豆类及其制品、海产品、小鱼小虾、芝麻酱等，同时要补充鱼肝油等含维生素D的食品来帮助钙质吸收，儿童要多晒太阳，必要时还可以添加钙补充剂，以预防儿童佝偻病和牙齿发育不全。　　适当加餐在餐次安排上，除正餐外，应适当加餐1～3次，加餐可给予牛奶、点心、水果以及芝麻糊、银耳冰糖粥、百合粥、八宝粥、苡仁粥、小米粥等。　　注意饮食卫生秋季是腹泻的高发季节，应注意儿童的饮食卫生。生食蔬菜水果时，一定要注意清洁，以免染上胃肠道疾病。　　多吃富含维生素A的食物体质较差的儿童在秋季容易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等疾病，这些儿童应该重视补充维生素A，多吃富含维生素A的食物，如动物肝脏、胡萝卜、瘦肉

5、、黄色水果(如芒果、南瓜、木瓜)等如何为宝宝挑选睡前故事书睡前故事除了体现亲子互动外，还有一个帮助孩子安眠的作用，因此选择什么样的故事大有讲究。给孩子选故事的首要原则就是“适宜”，即符合孩子的心智发育水平，睡前故事也不例外，“听不懂”往往成为孩子拒绝听下去的理由。女儿畅畅刚学会说话的时候，总爱“点故事”让我给她讲，因为表达能力有限，总是说“兔兔”、“熊”之类的电报语言。起初，我给她背“小兔子乖乖”的儿歌，讲《逃家小兔》的故事，这些她都很爱听，每晚都是这几个故事，她听得起劲，我有些疲沓。终于有一天，我试着讲了“彼得兔的故事”，刚开始她还认真听，很快她就不愿意继续听了，最后冒出一句“

6、不好听”，我只好作罢。后来想想，相对她当时的情况来说，故事情节略微复杂了一点。摘自《中国幼儿教育网》拥有好习惯远离传染病日常生活中，建立良好的习惯，采取一些合理恰当的防护措施，可以有效呵护孩子健康，使他们远离各种传染病。传染病是由细菌、病毒、寄生虫等特殊病原体引发的，具有传染性的疾病。孩子身体免疫功能尚不完善，更容易被传染。　　习惯1、督促孩子形成良好的个人卫生习惯。孩子年龄小，卫生意识淡漠，需要我们随时监督与督促，使他们形成并保持良好的个人卫生习惯。勤洗手，不随地大小便，不吮手指，饭前便后洗手等，这些良好的卫生习惯都是切断传播途径的重要手段。尤其是勤洗手，它是目前公认的预防传染

7、病的最佳举措，我们不应忽视。　　习惯2、常晒孩子的被褥、衣服、毛巾。孩子的被褥、衣服、毛巾常年不见阳光，容易滋生大量细菌，它们也就成了“传染源”。所以，天气晴朗时，我们应当把孩子的被褥、衣服及其毛巾等拿到太阳光下晒晒，紫外线能杀灭有害的病原微生物。　　习惯3、定期消毒孩子的餐具与玩具。我们要常消毒孩子的餐具，且消毒好了的餐具应注意保洁，以防二次污染;孩子的玩具也要隔三差五就得清洗，必要时消毒，如果不便清洗的玩具，最好定期拿到太阳低下暴晒。对餐具、玩具的清洗消毒可有效消除传染病的传