2019年健康管理师《理论知识》能力提升试卷B卷 附答案（精编）.doc

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1、2019年健康管理师《理论知识》能力提升试卷B卷附答案考试须知：1、考试时间：120分钟，本卷满分为100分。2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、准考证号等信息。3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在密封线内答题，否则不予评分。姓名：______考号：______一、单选题（本题共70小题，每题1分，共70分）1、客户对专业服务人员的初始印象、专业程度、谈吐以及对服务环境的印象，甚至对前台接线员的印象等等方面都会影响他对服务质量的评价，说明了﹙﹚。A、服务的可变性B、客户的参与性C、服务的易损性D、服务的不可分割性E、服务是无形的2、谷类烹调对食品营养价值的影响不

2、正确的是（）。A、大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失，营养素损失的程度与淘洗次数、浸泡时间和用水温度密切相关B、米饭在电饭煲中保温，岁时间延长，维生素B1会损失增加C、制作油条时，因碱和高温作用，是维生素B2和尼克酸（烟酸）、维生素受到损失D、大米淘洗蛋白质会损失3、高血压的不可改变的危险因素（）。A、高盐饮食第29页共29页B、超重和肥胖C、高血压家族史D、过量饮酒E、缺乏体力活动4、下列技术中，不用于促进人们改变生活方式的是（）。A．教育B．训练C．激励D．感化E．营销5、健康管理师应遵守保密原则，机体措施不包括下列哪项（）。A、有责任向个体或群体说明健康管理工作相

3、关保密原则和规定B、家属同意下可例外C、发现个体或群体有危害自身或他人情况，采取必要措施，防止意外事件发生D、工作中有关信息，包括个案记录、检查资料、信件、录音、录像和其他资料，严格保密情况下妥善保存，不得泄露。E、只有在个体同意下才能对工作或危险因素干预过程进行录音、录像。6、家庭主要健康问题是记录家庭发生（）。A、各种生活事件B、不良习惯C、情感危机D、成员患病等与健康有关的问题，E、以上都是7、关于运动强度注意事项中提到，运动不应该竭尽全力，如果是中年人，可以先用（）的最大心率。A、30%～40%第29页共29页B、40%～50%C、50%～55%D、50%～670

4、%8、健康档案具体的内容不包括（）。A、生活习惯B、既往病史、家族病史C、诊断治疗情况D、慢性病的流行状况E、历次体检结果9、描述集中趋势的指标不包括：（）。A、方差与标准差B、算数均数C、中位数D、几何均数10、健康管理服务提供方面对第三方(埋单方)应做到()。A.一切以满足服务接受方的需求为出发点B.一切以满足第三方客户的需求为出发点C.一切以服务提供方的效益为出发点D.按照合同条款承担第三方所要求的对客户服务的内容，以满足双方的需求为出发点E.以服务提供方的服务能力为出发点11、大规模的临床试验证明，舒张压下降（）mmHg，3～5年内脑卒中、心脑血管死亡率与冠心病事

5、件分别减少38%、20%与16%。A、5～6B、5～8C、6～8第29页共29页D、6～1012、据美国调查，只要有效控制行为危险因素：不合理饮食、缺乏体育锻炼、吸烟、酗酒和滥用药物等，就能减少（）的早死、（）的急性残疾。A、10%～20%、1∕2B、20%～40%、1∕2C、30%～50%、1∕3D、40%～70%、1∕313、我国商业保险的现状主要表现，下列说法正确的是（）。A、业务规模和覆盖人群多B、专业人才多，经营管理人员B、专业化程度不高，有效供给不足D、健康保险经营体系完善14、职业基本要求包括（）。A、职业功能基础知识B、基础知识职业定义C、职业特点职业等级

6、D、职业道德基础知识E、职业培训资格证书15、要限制脂肪的摄入量，使其占总热能的（）以下。A、20%B、25%C、30%D、35%16、健康风险评估的重要特点是（）。A、未来患病和/或死亡危险第29页共29页B、健康状况C、量化评估D、以上都是17、张某因大量服用有毒的蘑菇出现剧烈呕吐、腹泻、发热等全身症状属于()。A、真菌及其毒素食物中毒B、动物性食物中毒C、有毒植物中毒D、细菌性食物中毒E、化学性食物中毒18、以下对受众的阅读能力要求最高的传播材料是（）。A、横幅B、传单C、小册子D、折页E、招贴画19、按照我国膳食标准，以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例()

7、。A.蛋白质10﹪，脂肪45﹪，糖类45﹪B.蛋白质30﹪，脂肪30﹪，糖类40﹪C.蛋白质10﹪，脂肪15﹪，糖类75﹪D.蛋白质15﹪，脂肪25﹪，糖类60﹪E.蛋白质15﹪，脂肪20﹪，糖类65﹪20、个人健康档案不包括（）。A、个人一般资料和生活习惯及嗜好B、家系图C、既往健康状况和心理健康状况第29页共29页D、生活事件21、不属于我国医学伦理学的基本原则是（）A.中西医并重B.防病治病C.救死扶伤D.实行社会主义人道主义E.全心全意为人民身心健康服务22、队列研究主要用于：（）。A.研究发病机理B.研究职业种类C.