植物学植物学知识要点.doc

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1、植物学知识要点一、植物细胞(一)细胞及细胞学说1、细胞:是组成生物有机体的形态结构和功能的基本单位。2、细胞学说:1838~1839年由德国植物学家M.J.Schleiden和动物学家T.Schwann提出。其内容为:植物和动物的组织都是由细胞组成;所有的细胞是由细胞分裂或融合而来;卵和精子都是细胞;一个细胞可以分裂而形成组织。细胞学说被被恩格斯评价为19世纪三大发明之一。(二)原核细胞和真核细胞1、原核细胞是细胞中较为原始的一类细胞,没有真正的细胞核,即没有核膜将它的遗传物质与细胞质分开,只有一个由裸露

2、的环状DNA分子构成的拟核体。细胞器种类和数量较真核细胞简单。蓝藻和细菌是原核细胞的典型代表,此外支原体、衣原体、放线菌等也都是原核细胞。2、真核细胞:有真正的细胞核,遗传物质被包被在核膜内,细胞器种类、数量相对丰富。(三)原生质及原生质体1、原生质:是构成细胞生活物质的总称。即植物细胞除细胞壁以外的其他组成部分。2、原生质体:是细胞壁以内有生命的部分,由原生质分化而来,可分为细胞膜(质膜)、细胞质和细胞核三部分。(四)显微结构和亚显微结构:1、显微结构:是指在光学显微镜下呈现的细胞结构。2、超微结构:在

3、电子显微镜下看到的更精细的结构称为超微结构或亚显微结构。(五)植物细胞的基本结构:植物真核细胞是由细胞膜、细胞核、细胞质和细胞壁四部分构成。1、细胞膜及内膜系统:(1)细胞膜又称质膜,细胞的重要组成部分之一。是与细胞壁紧密相连,包在细胞质外的一层薄膜,由磷脂双分子层和镶嵌在其上的蛋白质构成。具有保护、选择性透过、吞噬、信息传递、识别等功能。细胞膜在电镜下是一种由三层结构组成的单位叫做单位膜,单位膜中各种组成成分的结合方式,现在较为广泛接受的模型是“膜的流动镶嵌模型”。(2)内膜系统:细胞质中存在着许多由膜

4、构成的细胞器或结构,它们彼此相关,甚至连通,组成一个庞大而又精密复杂的系统,这个系统称为内膜系统。细胞的内膜系统为真核细胞所特有,而且也是真核细胞所必需的。在生物进化过程中,内膜系统在原生质体中起分隔、区域化的作用。被膜分隔的不同小区,特化为不同的细胞器,从而实现细胞内的区域分工,使得在“细胞”——这样一个极小的空间中能同时进行多种不同的生化反应。内膜系统巨大的表面,又使各种酶定位于不同的空间,保证了一系列复杂的生化反应能有序地、高效地进行。同时,内膜系统还与质膜相连,相邻细胞的内膜系统通过胞间连丝也互相

5、沟通,这就提供了一个细胞内及细胞间的物质和信息的运输系统,从而使多细胞有机体能成为协调的统一整体。2、细胞核:是真核细胞的重要组成部分,细胞内的遗传物质DNA,几乎全部存在于核内,它控制着蛋白质的合成,控制着细胞的生长和发育,是细胞的控制中心。它的结构为:(1)核膜:是物质进出细胞核的门户,起着控制核与细胞质之间物质交流的作用。在电子显微镜下可观察到它是由双层单位膜组成,外膜表面有大量核糖体附着,且常与粗糙内质网相连,内膜与染色质紧密联系,两层膜之间具间隙,叫核周间隙。核膜上还有许多小孔,称为核孔,它是大

6、分子物质进出细胞核的通道,核孔能随着细胞代谢状态不同进行启闭。(2)核质:分为染色质和核液。染色质易被碱性染料着色,染色深的部分称异染色质,染色较浅的部分称常染色质。染色质是由许多称为核小体的基本单位组成的串珠状结构。核液是充满核内空隙的无定形的基质。(3)核仁:是折光性很强的匀质小体,细胞核中一般为1~2个,也有多个的。核仁是核内合成和贮藏rRNA的场所。3、细胞质:细胞质是质膜以内细胞核以外的原生质,由半透明的胞基质和分布于其中的多种细胞器和细胞骨架系统组成。(1)基质:是细胞质中除细胞器以外的半透明

7、的原生质胶体、可进行胞质运动(旋转或循环运动),是代谢的重要场所。(2)细胞器:是悬浮于胞基质之中、具有一定形态结构和功能的亚细胞结构单位。根据结构及功能不同,可分为双层膜结构、单层膜结构、无膜结构的细胞器。A、质体:是绿色植物所独有的一种细胞器,具双层膜结构,成熟的质体具有合成和积累同化产物的功能。根据所含色素的不同,将其分为白色体、叶绿体、有色体。白色体:不含色素,多存在于幼嫩组织、储藏组织和植物表皮组织中,具有储藏物质的功能,根据储藏物质的不同,将其分为三种:储藏淀粉的称为造粉体;储藏蛋白质的称为造

8、蛋白体;储藏脂类的称为造油体。是淀粉、脂肪、蛋白质积累的中心。叶绿体:是进行光合作用的质体,只存在于植物的绿色细胞中。叶绿体含有叶绿素、叶黄素和胡萝卜素,具有同化功能。有色体:含有叶黄素和胡萝卜素,由于二者的比例不同,可分别呈黄色、橙色或橙红色,它经常存在于果实、花瓣、或植物体的其他部分。有色体能积聚淀粉和脂类,在花和果实中具有吸引昆虫和其他动物传粉及传播种子的功能。B、线粒体:是具有双层膜的细胞器,呈颗粒状,主要进行呼吸作用

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