7 农业技术进步110524

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1、第8章农业技术进步一、农业技术进步的概念二、农业技术进步的内容三、农业技术进步的类型四、农业技术创新五、农业技术推广(一)狭义的技术进步农业技术进步的概念农业技术进步的分类一、农业技术进步的概念狭义的技术进步,仅指自然科学技术的进步,包括机械技术、化学技术、生物技术、电子技术等。在实践当中,这类技术进步主要体现为生产技能和生产技巧的提高,往往是能够看得见、摸得着的,通常又称为“硬技术”。比如,育种技术的进步、机械化水平的提高等。农科院专家:西瓜膨大剂不危害人体健康http://www.sina.com.cn2011年05月20日21:06新华

2、网新华网北京5月20日电(记者于文静)近日,江苏“西瓜裂瓜”经媒体报道后,公众对西瓜开裂的原因以及膨大剂的使用产生了诸多疑问。记者就这些问题采访了中国农业科学研究院植物保护研究所研究员张朝贤。“膨大剂”属于植物生长调节剂中的一类,具有加速细胞分裂,促进细胞增大、分化和蛋白质合成,提高座果率和促进果实增大的作用。常用的有氯吡脲、赤霉酸。在中国,氯吡脲主要用在西瓜等园艺作物上,赤霉酸主要用在柑桔等作物上。从多年使用的情况看,技术成熟,生产效果好。。。美国、日本等许多发达国家将膨大剂列为不需要进行毒性管理豁免物质清单,其残留不需要制定安全限量标准,

3、目前还没有科学的证据表明会对人体健康产生危害。。。氯吡脲最早是在美国首先研发的,日本于1985年开始生产和使用。据查证,目前,氯吡脲仍在日本登记和使用。目前,氯吡脲不仅在中国使用较广,而且在美国、欧盟、澳大利亚、日本、韩国等国家和地区都在广泛使用,长期的使用实践证明,对人体健康不会产生危害。(一)狭义的技术进步农业技术进步的概念农业技术进步的分类一、农业技术进步的概念按照技术进步的程度分类,狭义的技术进步又分为“技术进化”与“技术革命”两类。技术进化:这类技术进步是在原有技术原理或原有产品基础上实现的,没有突破原有的技术或技术体系。技术革命:

4、这类技术进步不是在原有技术体系范围内实现的,而是彻底突破了原有的技术原理和技术体系。技术进步史上,具有划时代意义的三次技术革命:18世纪中后期,以蒸汽机的发明和使用为标志的第一次技术革命。19世纪70年代到20世纪初,以电能的发明和使用为标志的第二次技术革命等。20世纪中后期,以电子计算机技术、空间技术和生物工程技术为主要标志的第三次技术革命。一、农业技术进步的概念(一)狭义的技术进步农业技术进步的概念农业技术进步的分类第一次农业技术革命的两个主要标志:“石油农业”的兴起(1945年以后)。发展中国家的“绿色革命”(20世纪60年代中期)。一

5、、农业技术进步的概念(一)狭义的技术进步农业技术进步的概念农业技术进步的分类第一次农业科技革命的科学基础:李比希(德国)植物矿质营养学说(1840)是化肥工业、施肥技术。达尔文的进化论(1859)和孟德尔(奥地利)的遗传学(1865)是现代育种技术。缪勒(瑞士)发现的DDT的杀虫活性,开创了有机合成农药(1939)历史。一、农业技术进步的概念第二次农业技术革命新的农业科技革命以信息技术和生物技术为主导。1953年遗传物质脱氧核糖核酸双螺旋结构的发现把生物学推进到分子时代。1973年DNA的重组成功开创了生物技术和遗传工程的新纪元。(一)狭义的

6、技术进步农业技术进步的概念农业技术进步的分类一、农业技术进步的概念数字农业技术数字农业(digitalagriculture)是用数字化技术,按人类需要的目标,对农业所涉及的对象和全过程进行数字化和可视化的表达、设计、控制、管理的农业。数字农业将工业可控生产和计算机辅助设计的思想引入农业,把信息技术作为农业生产力的重要要素,参与到农业各个环节中并使之成为不可缺少的组成部分。数字农业总揽信息技术在农业领域的集成应用,使现代信息技术与农业实现有效的融合,构建我国农业信息技术发展体系,在农业和农村信息化的全局性和战略性上将起到举旗作用,是今后我国实

7、现农业信息化跨越发展的突破口。一、农业技术进步的概念广义的技术进步,其涵义更宽泛,除了包括狭义技术进步的内容外,还包括管理水平、决策水平、经营水平等所谓“软技术”的进步。科技与管理是推动社会进步的两个轮子。科学技术决定了生产力水平,管理则不仅与生产力相联系,更直接与生产关系相联系。(一)广义的技术进步农业技术进步的概念管理技术越来越被认可一、农业技术进步的概念对现代企业管理影响至深的几位科学家:现代管理之父,泰罗,提出的一系列管理理论和原则,至今仍不失为生产管理科学的基础。福特着眼于生产全过程的科学管理方式。法约尔着重从分析高层管理入手,研究

8、行政管理的问题。总结了如何做企业经理的经验。(一)广义的技术进步农业技术进步的概念管理技术越来越被认可一、农业技术进步的概念美国在第二次产业革命期间兴起了长达四五十

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