春食清明饼，离人更怀乡.pdf

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1、东流水支』乇蚕食清明饼s离又一与孑夏爱华江南是我的故乡。每至清明，母亲必做明饼就是因为这种习俗应运而生的。清蛤、虾仁、墨鱼、海参等一起烹煮。清明饼清明饼。清明饼也被称作清明团子、绵菜明这天，家家户户去扫墓，干墓碑前奉上海鲜汤，滋味独特。饼、清明果等，油绿如玉，糯韧绵软，清香扑一盘清明饼。拜祭之后，全家同食清明将清明饼切成条，将哈密瓜削皮去瓤鼻。吃起来甜而不腻，肥而不腴，是江南人饼，随后结伴回家。后也切成条，随后将清明饼条与哈密瓜条用来祭祀祖先的一种食品，流传至今。每年清明前夕，母亲都会做许多清明入锅同炒。不需其他任何调料，只

2、要放一说起来，清明节历史悠久。2500多饼，以备家人扫墓时食用。一般是先将采点盐即可出锅。哈密瓜的甜脆与清明饼的年前，清明节就出现了。古时又q踏青摘来的绵菜捣烂后挤压出汁，然后用这种韧劲相映成趣，是那么的恰到好处。这道节、三月节、祭祖节、扫墓节等。传说这个汁同晾干后的水磨糯米粉拌匀揉成饼皮。菜黄绿相间，色彩艳丽，味道鲜香。节日，是纪念春秋的介子推的。清明时取一块饼皮，将用猪肉与笋丝制成的馅包每年清明，因路途遥远而无法回乡祭节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。由入，上锅蒸熟，便可以吃了。祖的我，对清明饼格外向往。母亲懂我的于清明

3、节与寒食节(寒食节是每年四月我琢磨了几个清明饼的新吃法：心思，总会托人带一包自己亲手制作的清四日，清明节的前一天)的日子接近，所将清明饼在油锅里煎一下，撒上葱花。明饼给我。尝一口家乡的风味，就仿佛身以渐渐地，寒食节与清明节合二为一了。香煎清明饼香喷喷、热腾腾，诱人食欲。在故乡。清明饼，让我在每年的清明时刻，清明之日不动烟火，只能吃凉的食品，清将清明饼像年糕一样切成片，然后与更加想念家乡。一天清晨，林夕推着下肢瘫痪的父亲没有听清他的回答，又继续问道：“池子里在公园里散步，从他的表情看，似乎很不有多少条金鱼呢?”开心的样子。林夕

4、走得很快，根本不像散这次儿子没有直接回答，而是朝父亲步，倒像是完成一项任务。这时，父亲看见怒吼道：“你长了一双眼睛，不知道自己看前面不远处有一个小池子，池子里有几条吗?”周红色的大金鱼正自由自在地游来游去父父亲听后没有生气，只是长长地叹了礼亲让儿子停下来，并漫不经心地问道：“孩一口气，接着他给儿子讲了一个故事：在子，你知道池子里有多少条金鱼吗?”多年前，也是一个早晨，一位年轻的父亲林夕觉得很奇怪，父亲怎么忽然问这牵着幼小的儿子在公园里散步，走着走么一个不着边际的问题?尽管他很不乐意着，儿子看见前面不远处的池子里有一群回答这个

5、问题，但还是象征性地数了数，金鱼，感到十分好奇，便问父亲：“爸爸，你然后告诉父亲说：“爸爸，池子里一共有知道池子里有多少条金鱼呢?”10条金鱼。”父亲仔细地数了数，然后微笑着对儿也许是林夕的声音有些小，也许是年子说：“孩子，池子里一共有25条金鱼。”迈的父亲听力不太好，总之父亲没有听清过了一会儿，孩子又问：“爸爸，池子儿子说的话．于是他叉问道：“池子里有多里有多少条金鱼呢?”少条金鱼呢?”父亲亲切地回答说：“孩子，有两条金儿子显然有些不耐烦起来，生气地重鱼躲到了水草里，但仍然是25条。”复了一遍．语气冷冰冰的。然而，父亲仍然

6、又过了一会儿，儿子又问：“爸爸，现