发酵床养牛技术秸秆发酵床养牛绿色生态环保.doc

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1、发酵床养牛技术秸秆发酵床养牛绿色生态环保发酵床养牛的原理在我们生活的大白然里，生活着许许多多各种各样的细菌，我们称它们为微生物。这些微生物有有益的也有有害的。EM菌就是当地多种微生物的混合群，EM菌有生命力和适丿应性，有很强的分解能力。然麻把这个菌放到牛舍里血，通过这个菌的活性来分解牛粪，达到牛粪无排放，零排放的目的。我们都知道，牛拉出来的粪便，如果不及时的分解，会变质发臭。而在发酵床上，牛拉出粪便后，被发酵床上的EM菌分解掉了成了菌体蛋白。牛还可以吃这些菌体蛋白补充营养。减少饲料的喂养量。牛舍里面一般产生臭气，学语就称Z为氨气，里面的氨

2、气重了Z后，就影响牛的健康，诱发呼吸道疾病。呼吸道轻的话，造成它采食量下降，重量减少，严重的话,导致它死亡。EM菌能够有效的除臭，充分时，液能够有效的防止寄生虫的传染，减少牛的发病率，益生菌有效地分解粪便，减少牛舍的氨气量。牛舍就不会在产生难闻的臭味。一、作用功效1、排放、无臭气、无污染牛粪、尿可长期留存舍内，不向外排放，不向周围流淌，靠着微生物的作用分解、转化，而牛舍独特的白由开闭式天窗设计，通风传热，使冷暖空气形成对流，底层热空气流动的同时使圈底的水分熬发，圈底就会保持最佳状态，没有臭味，垫料闻起来很香，同时当粪、尿转化为饲料资源后被

3、牛采食，不用消除，也会越来越少。2、时省力省饲料，降低成木，提高效益传统养牛每头牛一天的排便量是50-60公斤，约等于20头猪的粪便量，所以发酵床养牛要有一定的饲养密度。根据牛的体重来定，一般100公斤左右的牛2平方1头牛，成年小牛体重在400公斤左右约4-5平方1头牛，体重成年大牛约6-7平方。合理的饲养密度是发酵床养牛成功因素2—。由于牛粪、尿被微生物分解转化为可被牛食用无机物和菌蛋H质，而且垫料屮的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类，给牛提供了一定的蛋白质等营养。虽然牛排粪量大，但是牛粪容易分解，含氮量少，微生物降解氮的速

4、度很快。另外由于发酵床养牛，屮途无需人工清粪，打扫圈舍，一方面可减少饲养人员，节省人工支出，另一方面又节省了水费。3、防疾病，提高牛肉品质由于发酵床屮含有大量有益微生物菌种，使用玉米秸秆作为垫料，牛乂可以吃带有有益菌的秸秆，与传统饲养方法相比饲养过稈屮发病率较低，这不仅减少用药量，减轻药费负担，同时还提高了牛肉的品质。操作方法：一、菌种培养菌液我公司有两种产品：农盛乐EM菌种和农盛乐EM菌液。菌液右•接就可以使用，做发酵床及发酵饲料。1公斤一瓶。发酵床一平米要用1公斤。发酵饲料一吨用6公斤。菌种可以先自己制作成菌液，然后在使用，自己使用菌

5、种制作菌液，成本低，能够大量的应用。1、先烧开5公斤的水，加5%的红糖，把红糖汤开，把红糖里面的有害菌消除。2、温度在不高于40度的情况下加1瓶菌种（15克）3、然后把5公斤的菌水整体装进一个大槊料壶或者其他的容器屮，要密封发酵，不能漏气。不要装的太满，在发酵过程屮会产生气体，装满容易涨破犁料壶。4、发酵10天左右，温度低要多发酵几天，打开瓶口，有气体产生。闻到酸甜闻到就证明发酵成功。5、发酵成功后的菌液如果一次不能大量的使用完，就用小瓶了分装密封保存。使用一瓶打开一瓶。二、牛舍的建造：发酵床养牛一般是卷帘框架式的结构，牛舍也是发酵床养牛

6、技术成功与否的重要环节。一般要求牛舍东西走向座北朝南，圈舍的长度不限，宽度10・15米，发酵床内留1氷过道以便操作，充分采光、通风良好，南北可以敞开，食糟与水槽要分开在发酵床的两边。牛舍墙高3・4m,屮部设置卷帘，阳光可照射床面积，以利于微生物的生长繁殖，利于发酵。夏季准备遮阳网，冬季草帘了足量。牛在松软的床瓯上曲自由的活动，发酵床表面的温度在25度左右，牛再也不用在冰冷的水泥地上面休息，可以安全越冬；夏天放下遮阳膜，把四周裙膜摇起，可以通风降温。发酵床养的牛，乂冋到了白然生长的环境，吃得好H然长得好。三、垫料的制作：发酵床养牛不同于一般

7、的发酵床制作，因为牛的体重比猪要重儿倍，常规的发酵床垫料不能承受牛强大的重力，针对发酵床养牛经过不断的实践探索总结出一套适合养牛的发酵床技术。垫料不论采用何种方法，只要能达到充分搅拌，让它充分发酵就可。1、确定垫料厚度牛舍垫料层高度夏夭为60cm左右，冬季为80-100cm.2、计算材料用量根据不同夏冬季节、牛舍血积大小，以及与所需的垫料厚度计算出所需要的秸秆、稻草以及益生菌液的使用数量。3、垫料准备发酵床养牛的垫料主要分三层：第一层，首先在最底层铺一些玉米秸秆，按每平方加入1公斤农盛乐EM菌（液体）均匀搅拌，水分掌握在30%左右（手握成

8、团、一触既散为宜）。第二层，屮间一层要铺上稻草，然后在喷洒一遍农盛乐EM菌液。第三层，铺上用农盛乐EM菌喷洒麻的粉碎的玉米秸秆，、充分混合搅拌均匀，在搅拌过程屮，使垫料水份保持在50-60%,