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1、公司开会发言稿尊敬的各位领导亲爱的各位同事下午好：今天我代表美景酒店在这里发言，即很荣幸也惶恐，荣幸的是作为集团的一个新公司领导给了我们更多展示的机会，惶恐是因为在年初制定的部分目标未能按期完成，回顾上半年，酒店全体员工克服了刚刚起步，经验不足等方方面面的困难，经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验，逐渐由创业走上了成熟，取得了些成绩，在上半年，共接待客人8000人次,创营业收入143万元。上半年我们有很多经验值得总结，有很多果实值得我们珍藏。在上半年，主要做了如下7项工作：一、完善各项规章制度，逐步健全内部管理。酒店在工作运行中结合实际情况，不断的进行调整，并与
2、周边同行业“静雅”、“郑上”“山水”等同行互相交流学习，借鉴经验，取长补短，弥补漏洞，使酒店的规章制度不断得以健全和完善。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶，目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。二、加强人员的素质培训，努力提高服务质量。培训是提高员工素质的有效手段，是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业，新老员工之间还注意搞好传帮
3、带，实行“一对一”的培训，这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。平时酒店注意经常给员工引进新的服务理念，提倡个性化、亲情化服务。五六月份又开展了质量服务月活动，在酒店LED屏幕打出字幕，请顾客对酒店的服务质量提出宝贵意见，并开展优秀服务员评比活动，活动的开展进一步在员工中树立了“服务第一”的思想。三、加大宣传和营销力度，积极寻找培养客源，努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一个酒店生存和发展的基本前提。在上半年与100余家单位签订固定协议。另外还注意利用媒体宣传自我，打电视广告，做广告标牌，制作宣传饭店的小册子,印发菜肴
4、介绍等一系列促销措施。经过“春节、五一、各类考试住宿短时间高强度的入住。不仅为酒店积累了丰富的工作经验,也对建海美景酒店起到了很好的宣传作用。在3月中旬，由于周边拆迁，积极联系相关政府部门，在酒店设立了拆迁指挥部，拆迁工作人员在酒店住宿，两次村庄拆迁办公消费额达到将近18万元。随着农业路高架建设，通过多方联系，目前中建路桥建设工程项目小组在酒店入住，虽然房量不大，但也为酒店经营带来了一定效益。6月份酒店又开展了全员销售活动，制定出了一套全员销售奖励方案，使酒店呈现出人人关心销售，人人参与销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处，打出了联手战略，与高新区唯一三星级酒店
5、合作，共同接待大型会议和团队，不仅为本酒店增加了效益，也加强了酒店与同行业之间的交流，体现了酒店的合作精神。五、认真做好财务核算,努力增效节支财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作，为此,财务部门注意认真做好财务分析和核算。减少费用就是增加利润。增收固然很重要，但节支同样必不可少。酒店号召全体员工都要把自己当作建海的主人，树立以店为家的思想，让大家从节约一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，平时注意维护各种设施设备，发现问题及时报修，不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。客房部对一次性消耗品实行配备回收管理制度，要求楼层卫生服务员在配备过程一次性物品时，未使用的
6、过的不再补充，客人不退房的继续使用，为酒店节约了成本，增加了利润。由于客房内香皂的使用频率较高，但使用量较少，造成极大浪费，经过认真测算后，将酒店香皂改为洗手液，单次人均成本由0.4元，降低至0.15元。六、认真做好安全保卫和设备保养维修工作,确保酒店正常业务工作的有效运转酒店作为一个公共场所，安全经营是压倒一切的工作责任，为了保障酒店经营工作顺利进行，保障宾客、酒店和员工生命及财产安全，保安部门在安全保卫方面做了大量的工作，制定了一系列安全规章制度，如《消防安全管理制度》、《停车场值班管理制度》、《日常安全巡检制度》、《消防设施维修保养制度》等。七、关心广大员工生活，努力营
7、造一个团结和谐、健康向上的工作环境关心员工生活，注意工作方法，是调动员工积极性的有效措施。为了培养酒店的企业文化，增强企业的凝聚力，同时向外界展示酒店的企业形象，利用工作闲暇时间组织员工登山、野炊活动，集团公司还为我们组织了员工体检及运动会，丰富多彩的业余生活，使酒店员工体会到了酒店如同一个大家庭的温暖,促进了酒店的人文化建设。存在的问题1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的基层管理人才,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄，不能始终如一，针对此问题，酒店专门成立质检，不定时对服务、卫生进行检
