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时间:2020-03-16
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1、微生物:个体细小、肉眼看不到、必须用光学显微镜才能观察到的衣裙结构比较简单、繁殖迅速的微小生物的总称,包括细菌、放线菌、真菌、螺旋体、立克次氏体、衣原体、病毒和少数藻类等。微生物学:研究微生物的形态、生理、遗传与变异、分类以及与人类、自然界相互关系的一门科学、是生物学的一门分支科学。细菌(bacteria):是一种具有细胞壁的单细胞微生物,属于原生生物界的原核生物。它是自然界分布极为广泛、与人类生活关系极为密切的一种微生物。衰老型或退化型:细菌的个体形状和排列都是比较规则和一致的,但是在老龄培养物中,会出现各种和正常形态不一致的个体,这就是所谓的衰
2、老型或退化型。多形性:当这些衰老型的细菌重新处于正常的培养环境中,则可恢复正常形状。但有些细菌即使在最适宜的正常环境中生长、其形态与正常形态也很不一致、称为多形性。L型细菌:某些细菌在遇到黏肽溶解酶或抑制黏肽合成的物质,大多数就会失去其细胞壁而死亡,也有一部分不会死亡而成为细胞壁缺陷,仍保持一定的生命力。称为L型细菌。质粒(plasmid):质粒是核体以外的遗传物质、为环状闭合的双股DNA,带有遗传信息、控制细菌某些特定的遗传性状,能在胞浆中自我复制,可维持许多代、细菌分裂时质粒可转移到子代细胞中。质粒赋予细菌某些特殊的性状,但并非细菌生命活动所必
3、需、许多细菌没有质粒也可正常存活。质粒除决定该菌一些自身的性状,还可以通过接合或转导作用传递给另一个细菌。医学及兽医学上重要的质粒有:F因子,决定细胞的致育性;R因子,决定细菌的耐药性;Col因子,决定产生大肠菌素。异染颗粒:它的形状一般为球形,直径为0.1-1.0nm,是某些菌细胞中一种特有的酸性颗粒。异染颗粒对碱性染料的亲和性特别强,用碱性和中性染料染色时,染色较细胞浆深,特别是用多色美蓝染色,他们呈现红紫色,而菌体其他部分成蓝色。如果用亚甲蓝或甲苯胺蓝染色,则细胞染成蓝色,小颗粒染成红色。这种异染的特性,是由异染颗粒中无机性多磷酸盐聚合物所决
4、定的。异染颗粒大多是细菌细胞的营养贮藏物,包括多糖脂类 多磷酸盐等。这些颗粒并非细菌所必须的或者恒定的结构。随着细菌的生长阶段 营养 能源等的改变而有所差异。某些细菌的异染颗粒特别明显,可根据其形状 位置以及染色特性等,帮助鉴别细菌。.原核细胞:原核细胞的主要结构有细胞膜、细胞质、核糖体,以及由一条裸露的DNA双链所构成的拟核。9.真核细胞:真核细胞指具有完整的细胞核结构的细胞,包括动物细胞、真菌和植物细胞.10.真菌(fungi):是一类不含叶绿素,不分根茎叶,由单细胞或多细胞组成,按有性或无性方式繁殖的真核细胞型微生物。目前被公认的真菌约有80
5、00个属,10万个种。11.病毒(virus):是目前所知体积最小,结构最简单的生命形式,它是在活细胞内增殖 遗传和变异的非细胞的微生物。病毒的基本特点是:1.病毒只含有一种核酸——DNA或RNA,而其他微生物则同时具有两种核酸。2.病毒依靠核酸复制,而其他微生物则是核酸和其他成分一起参与繁殖过程,并以横二分裂方式增殖。3.病毒缺乏完整的酶系统,不能单独进行物质代谢,不能在无生命的培养基上生长,必须寄居于一定种类的活细胞内才能生长繁殖。12.霉形体(Mycoplasma)又称支原体,是介于细菌与病毒之间的微生物,它和病毒相似,能通过细菌滤器,但又与
6、细菌相似,能在无生命的人工培养基上繁殖,但对营养要求较高。霉形体没有细胞壁,其形态极不一致,是一种典型的多型性微生物。一般呈颗粒状 环状 丝状或者为星状 螺旋状。其大小相差悬殊,小的仅10~20nm,大的有500nm,一般的在125-250之间。胞浆内含有数量颇多的核糖体。物鞭毛,不能运动,但有些菌株呈现滑动或旋转运动,革兰氏染色阴性。普通染色不易着染,而以姬姆萨氏染色效果较理想。13.自养菌 异养菌:凡能利用无机碳合成菌体内有机碳化物的,较自养。不能利用无机碳而需要有机碳才能合成菌体内有机碳化物的为异养。在化能异养型微生物中又可分为腐生性 兼性寄
7、生性和专性寄生性3种类型。14.专性寄生性微生物:只能在一定的活细胞与组织内生活的称为专性寄生性微生物。15.酒精发酵:葡萄糖分解为酒精和二氧化碳的作用,成为酒精发酵。16.正型乳酸发酵:葡萄糖经微生物酵解作用,产生乳酸的过程为乳酸发酵,其发酵产物全是乳酸的称为正型乳酸发酵。17.毒素:一些微生物在代谢过程中可产生对人 畜有毒害作用的代谢产物,称为毒素。18.培养基:培养基是按照细菌的营养需要配制的人工养料,根据细菌的种类和培养目的不同,可制成不同种类的培养基。培养基按物理性可分为固体培养基 半固体培养基和液体培养基;按组成成分可分为非合成培养基
8、合成培养基和半合成培养基;按作用可分为基础培养基 营养培养基 鉴别培养基 选择培养基 厌氧培养基等。19.菌落与菌苔:由单
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