分子与细胞知识要点归纳.doc

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1、分子与细胞知识要点归纳（三）第五章细胞的能量供应和利用第一节降低反应活化能的酶一、细胞代谢与酶1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢.2、酶的发现：发现过程，发现过程中的科学探究思想，发现的意义3、酶的概念：酶是产生的具有催化作用的，绝大多数是，少数是。4、酶的特性：5、活化能：分子从转变为容易发生化学反应的所需要的能量。二、影响酶促反应的因素（难点）1、2、3、：过酸、过碱使酶失活4、：使酶失活。降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。三、影响酶活性的因素：、第二节细胞的能量“通货”—

2、—ATP一、什么是ATP？是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做二、结构简式：A代表P代表～代表三、ATP和ADP之间的相互转化ADP+Pi+能量→ATPATP→ADP+Pi+能量ADP转化为ATP所需能量来源：动物和人：绿色植物：第三节ATP的主要来源——细胞呼吸1、概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。2、有氧呼吸总反应式：第一阶段：C6H12O6→2丙酮酸+少量[H]+少量能量第二阶段：2丙酮酸+6H2O→6CO2+大量[H]+少量能量第三阶段：24[

3、H]+6O2→12H2O+大量能量3、无氧呼吸产生酒精：发生生物：大部分植物，酵母菌产生乳酸：发生生物：动物，乳酸菌，马铃薯块茎，玉米胚反应场所：注意：微生物的无氧呼吸也叫发酵，生成乳酸的叫乳酸发酵，生成酒精的叫酒精发酵4、有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路有氧呼吸：所释放的能量一部分用于生成ATP，大部分以散失了。无氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分储存于中5、有氧呼吸过程中氧气的去路：6、影响细胞呼吸的外界条件：温度、氧气浓度等。①影响原理②影响曲线③结合现实生活举例（如酵母菌酿酒、制酸菜、松土的意义、水淹对植物的

4、危害、潮湿的种子堆为什么发热等）7、《探究酵母菌细胞呼吸的方式》中二氧化碳、酒精的检测方法：CO2检测：、酒精检测：第四节能量之源——光与光合作用一、捕获光能的色素1、绿叶中的色素叶绿素：叶绿素a（）叶绿素b（）类胡萝卜素：胡萝卜素（）叶黄素（）2、叶绿素主要吸收，类胡萝卜素主要吸收。光下光合作用最强，其次是，下最弱。3、叶绿体中的色素存在于，作用是、传递、转化光能二、实验——绿叶中色素的提取和分离1实验原理：绿叶中的色素都能溶解在中，且他们不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散

5、而分离开。2方法步骤中需要注意的问题：（步骤要记准确）（1）研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么？二氧化硅，碳酸钙。（2）实验为何要在通风的条件下进行？为何要用培养皿盖住小烧杯？用棉塞塞紧试管口？（3）滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液？（4）滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样？宽窄如何？有四条色带，自上而下依是。最宽的是，最窄的是。（5）画滤液细线的要点：、、（沿铅笔线均匀地画一条线。待绿叶干后，再画一两次。）（6）实验结果（色素的种类、颜色、含量、在滤纸条上的位置）胡萝卜素：橙黄色(最少)叶黄素：黄色（较

6、少）叶绿素a：蓝绿色（含量最多，）叶绿素b：黄绿色（较多）三、捕获光能的结构——叶绿体结构：外膜，内膜，基质，基粒（由类囊体构成）与光合作用有关的酶分布于中。光合作用色素分布于上。四、光合作用的原理1、光合作用的探究历程：年代科学家结论1771普利斯特利1845英格豪斯1779R.梅耶1864萨克斯1880恩格尔曼1939鲁宾卡门20世纪40年代卡尔文2、光合作用的过程：（熟练掌握课本P103下方的图）总反应式：，其中（CH2O）表示糖类。根据，可将其分为光反应和暗反应两个阶段。光反应阶段：必须有光才能进行场所：反应式

7、：水的光解：ATP形成：光反应中，光能转化为暗反应阶段：有光无光都能进行场所：CO2的固定：C3的还原：暗反应中，ATP中活跃的化学能转化为联系：光反应为暗反应提供，暗反应为光反应提供合成ATP的原料五、影响光合作用的因素及在生产实践中的应用（1）光对光合作用的影响①光的波长叶绿体中色素的吸收光波主要在。②光照强度植物的光合作用强度在一定范围内随着光照强度的增加而增加，但光照强度达到一定时，光合作用的强度不再随着光照强度的增加而增加③光照时间光照时间长，光合作用时间长，有利于植物的生长发育。（2）温度温度低，光和速率低

8、。随着温度升高，光合速率加快，温度过高时会影响酶的活性，光和速率降低。生产上白天，增强光合作用，晚上，抑制呼吸作用，以积累有机物。（3）CO2浓度在一定范围内，植物光合作用强度随着CO2浓度的增加而增加，但达到一定浓度后，光合作用强度不再增加。生产上使田间通风良好，供应充足的CO2（4）水分的供应当植物叶片缺水时，气孔会关闭，减少