茶树新品种“恩施玉露1号”选育报告.pdf

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1、茶树新品种“恩施玉露1号"选育报告张强胡兴明梁金波冉茂全崔清梅(1．湖州恩施州茶叶工程技术研究中心；2．恩施经济作物技术推广站)“恩施玉露”创制于清朝康熙年间约1680年，为全国为点，调查每点lOom叶层范围内萌动芽以上的芽梢数，取3年数不多的蒸青绿茶，当时称为“玉绿”，1938年改名为“玉平均数。露”。1965年被评为“中国十大名茶”，是恩施州茶叶产业重c．春茶第一批鲜叶在一芽二叶物候期通过之日或第二点打造的一张“名片”。恩施玉露被评为湖北十大名茶，品天，采一芽二叶和同等嫩度对夹叶；夏茶、秋茶采一芽二、三牌价值被权威机

2、构评定为4．06亿元，在市场上受到众多消叶和同等嫩度对夹叶。要求春、夏茶留鱼叶采，秋茶留一叶费者的青睐。但由于缺乏专用品种的支持，产品质量一直采。每季茶要分批多次采，各参试品种采净率均需达到不稳定。本课题通过收集、挖掘传统的恩施玉露本地群体90％。雨水叶要去除雨水稍摊放后再称重。种资源，选育出早生、优质、高产、适制恩施玉露茶的专用茶d．抗性鉴定采用田间自然鉴定法，在寒、旱、病虫害发生树新品种。期按五级评分法进行调查鉴定。一、材料与方法二、结果与分析1．选育经过1．营养芽物候期恩施玉露1号从恩施苔子茶群体种中经过单株选择一

3、经过连续3年观察，玉露1号物候期明显早于福鼎大白无性繁殖方法选育而成。在恩施市芭蕉乡灯笼坝村鸦鸣州茶种，平均早15d。结果见表1。茶厂密植速生茶园经单株选育而成。2002年进行扦插繁殖茶苗，并进行观察记载。发现该茶发芽早，生表1营养芽物候期比较长势旺，芽头肥壮、茸毛较多等特点。随即在恩施州项玉露1号福鼎大白目的宣恩、恩施市等地进行区域试验和试种。于2012年2008钲2009焦2010正2008钲2009正2010钲9月通过了湖北省农作物品种审定委员会的审定，定一芽一叶期3月3日3月2日3月1日3月18日3月l6日3月1

4、5日名为鄂茶14号(恩施玉露1号)，审定编号为鄂审茶一芽二叶期3月14日3月1O日3月8日3月26日3月24日3月22日2012002。一芽三叶期3月18日3月15日3月14日4月1日4月3日4月1日2．品种比较试验停止生长期11月上旬11月上旬11月上旬11月上旬11月上旬l1月上旬(1)试验设计在宣恩县晓关乡进行比较试验，试验田采取随机区组排列，重复三次。小区面积为13．5m，种植规格为单行2．发芽密度与芽叶性状条植，行距为150em，株距为33em，每丛3株；以国家级绿茶测定显示，玉露1号的发芽密度低于福鼎大白茶，

5、但百品种福鼎大白茶为对照，定型修剪、施肥、耕作和病虫防治芽重高于福鼎大白茶。结果见表2。按照常规茶园进行栽培管理。3．鲜叶产量鉴定(2)鉴定内容2008～2010年三年的平均产量情况是：玉露1号的鲜叶对茶树新梢物候期、发芽密度、鲜叶产量、茶叶品质鉴产量比福鼎大白茶增产幅度为34．09％。鲜叶产量结果见表定、生化成分及抗逆性等主要性状进行系统的观察鉴定。3。(3)方法4．制茶品质及主要生化成分鉴定a．定植后第4年春季起，观察茶树春梢一叶初展期、二2009～2010年春季分别采取玉露1号和福鼎大白的一叶初展期和三叶初展期。每

6、个小区观察5丛，每丛选择1个芽一叶，制成恩施玉露茶，邀请省内知名专家鉴评。鉴评结芽头固定观察，取最后一次修剪的剪口以下第一个带叶健果(表4)表明：条索紧细圆直、翠绿、汤色嫩绿明亮、清香持壮芽作为观察芽，从越冬芽萌动开始，每隔1天观察1次，各久、滋味鲜爽，品质良好。个生育期以30％观察芽达到该物候为标准。20092010年进行了制样检测。2010年茶样经农业部b．在通过一芽二叶期时，每个品种每小区随机取3个茶叶质量监督检验测试中心测定，水浸出物含量51．2％，茶注：+为通讯作者。·22·