幼儿园膳食工作计划范文.doc

《幼儿园膳食工作计划范文.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、幼儿园膳食工作计划范文　　　　儿童是祖国的未来，做好学龄前儿童的营养配餐、保证儿童的健康成长，是各幼儿园的重要职责，国家各级政府及劳动、教育部门亦十分重视。以下是出guo为大家精心的幼儿园膳食工作计划范文，欢迎大家阅读，供您参考。更多内容请关注出guo。　　　　儿童是人类生存的出发点，作文大全也是人类发展的未来，本学期的保健工作要根据《幼托机构保健工作规程》，着力进步全园保教职员的业务素质和专业程度，进步幼儿的生活质量，保障他们的健康成长，幼儿园膳食工作计划。写作网福州牙齿矫正　　　　1、把安全工作放在首位，加强安全工作治理力度，落实各项安

2、全制度和安全措施。戒备于未然，杜尽责任事故，做好意外损伤事故的预防和处理工作，工作计划《幼儿园膳食工作计划》　　　　2、抓好食品卫生工作，加大食堂治理工作力度，把好食品卫生关、进货关，严禁不符合卫生请求的食品进进园内，杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低本钱，努力克服物价上涨等不利因素，保持伙食[-找文章，到]收支平衡。　　　　3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的请求，在市妇保所领导下，规范各项卫生保健工作，使保健工作上个新台阶。　　　　4、落实卫生保健制度，做好班级日常保育治理的各项工作、加强安全健康

3、教导。　　　　(一)晨检工作　　　　晨检是幼儿园的第一关口，通过晨检懂得幼儿的健康状态，检查幼儿的个人干净卫生，做到对疾病的早创造、早隔离和早治疗。　　　　1.做好五大官的检查(包含皮肤、精力状态)，　　　　2.询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。　　　　3.检查幼儿是否携带不安全物品来园。　　　　4.做好药物登记，懂得班里沾染病情况。　　　　(二)卫生工作　　　　努力抓好幼儿园卫生，给幼儿一个整洁、舒适的环境，对新生加强卫生惯例教导。　　　　1.环境卫生常抓不懈，包干区责任到人，每天早中晚各打扫一次，做到任何时间都经得起检查;　　

4、　　2.保健职员定期检查卫生。　　　　3.对新生加强卫生惯例教导，做好盥洗、进厕、午餐、昼寝、个人卫生等环节惯例教导　　　　(三)消毒防病工作　　　　根据季节变更有重点地抓好各类沾染病防治工作，切实做好消毒和预防服药;　　　　1.保育员根据幼儿园消毒工作请求每天完成各项消毒工作，并做好记载;　　　　2.在各类疾病风行期增长消毒工作的密度;　　　　3.在沾染病风行期间做好全园幼儿的预防服药。　　　　4.保证幼儿每天2小时以上的户外运动时间，进步幼儿免疫能力。　　　　(四)食堂卫生　　　　1.外来职员不能进入食堂。　　　　2.食堂职员必须戴帽子

5、，避免头发掉入菜中，操作前做好手的消毒工作，工作服勤洗勤换。　　　　3.每天做好餐具的干净和消毒工作。　　　　4.杜绝吃隔夜饭现象。　　　　5.把好食物采购验收关。　　　　6.重点做好灭蚊蝇，保持整洁、干净的食堂。　　　　一、成立膳食管理小组，每月定期开会，研究伙食问题，并做好记录。　　　　二、伙食费专款专用，精打细逄算，计划开支，合理使用。每月公布伙食帐目。　　　　三、根据季节供应情况，每周制订适合幼儿年龄的带量食谱，二周不重复，每日公布。　　　　四、配制食品原则是供给足量的各种营养素，并且新鲜、卫生、细软易消化。粗细粮搭配，荤素搭配，甜

6、咸搭配，于稀搭配。　　　　五、工作人员伙食和幼儿伙食严格分开，不侵占幼儿伙食。　　　　六、准确掌握幼儿出勤人数，做到按量供应主副食，不吃隔日剩菜饭。　　　　七、按时开饭，幼儿进餐时间不少于三十分钟，保证幼儿吃饱。　　　　八、保健人员每月计算幼儿的食量，进行营养分析。　　　　九、膳管会人员要深入班级了解幼儿进餐情况，经常到厨房检查食品质量及饮食、个人、环境卫生等情况。　　　　十、食堂根据季节，每周制订教职工菜谱，每日公布价目，用膳职工必须早日预定菜单。　　　　随着天气的逐渐转凉，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿

7、来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入，我园本着“预防为主”的健康指导方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，特拟定本学期卫生保健工作计划：　　　　一、把好本学期新入园幼儿的体检关，并且体检合格后才准入园;做好接种、漏接种登记，对于体弱幼儿建立管理档案，建立传染病管理档案。　　　　二、做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气渐凉，为预防秋冬季传染病的发生，晨检每天坚持进行口腔喷漱;每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。　　　　三、做好秋冬季节的保暖工作，按时帮幼儿脱、添衣服;做好秋冬季节常见

8、病、多发病的预防工作;做好秋季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝秋季传染病在园内的发生。　　　　四、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育