基于模糊PID在饼干生产线温度控制的研究.pdf

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1、自动化DOI：10．3969／j．issn．1009-9492．2013．06．005基于模糊PID在饼干生产线温度控制的研究乡碧云，皮云云(顺德职业技术学院，广东佛山528333)摘要：针对温度控制过程中很大的时滞性和很强的环境性干扰，用一般的PID控制方法不能很好地满足要求，兼容模糊规则策略调节PID可以很好的解决这个问题。采用MATLAB仿真研究，组成一个基于模糊一PID控制的温度调节系统，应用结果表明，该控制具有良好的动静态性能，适应性强等特点。关键词：模糊一PID；MATLAB；温度控制；饼干生产线中图分类号：TP271文献标识码：B文章编号：1009

2、—9492(2013)06—0018—04BiscuitProductionLineTemperatureControlResearchBased0nFuzzyPIDXIANGBi—yun．PIYun—yun(ShundePolytechnic，Foshan528333，China)Abstract：Inviewofthetemperaturecontrolprocessintheverygreattimehysteresisandtheverystrongenvironmentdisturbance，cannotsatisfytherequestwellwit

3、hthegeneralPIDcontrolmethod，thecompatiblefuzzyregularstrategyadjustsPIDtobepossibleverygoodsolutionthisquestion．UsestheMATLABsimulationresearch，composesonebasedonthefuzzy—PIDcontroltemperaturecontrolsystem，theapplicationresultindicatedthatthiscontrolhasthegoodsoundofsomethingastirsta

4、tepropertyenergy，compatibilitystrongandSOoncharacteristics．Keywords：fuzzyPID；MATLAB；temperaturecontrol；biscuitproductionline0引言干送入到炉箱中时，炉箱中的发热管就可以直接饼干生产线各类型中，用电代替柴油是理念对饼干进行加热，其温度的高低可以通过传感器上的突破，成功应用电炉可以减少排放废气，节反馈信息到控制器，再由控制器做出调整，这样能环保。就可以确保饼干的质量。同时可以通过开关控制饼干生产线烤炉部分属于炉具中的烘烤设备烟囱闭合的大小，这样

5、就能控制烘烤过程中产生技术领域，是一种新型的、现代工业常见的烧烤的水份排放。如果炉网带在传输过程中有疏松情炉。其上端开有烧烤口的炉腔，且炉腔两侧的内况，就通过网带纠编装置进行调整，从而提高生壁上固定有烧烤热源和支撑该热源的支架。在炉产效率。腔的外侧上部固定有金属板，并与炉体构成火从烤炉中出来的饼干再经过出料部份进行冷锅。该烤炉的火源固定于炉腔内壁的上、下端，却，最后包装。在烤炉到出料部份装有一个刮废可根据用户饼干工艺要求，对各设备组合，均能料装置，此装置不但起到过渡作用，还起到对炉达到理想效果，适合酥性、韧性、夹层饼、双色网带上的废料进行清除，以便下面的电机带动

6、毛饼、苏打饼、薄饼、超薄饼等各种饼干的生产，刷彻底对网带驱动轴的废料清除作用。可充分满足客户的需求。1烤炉温度控制工艺饼干生产线上由于炉网带在工作当中受热，1．1烤炉温度控制要求温度很高，所以输送带与炉网带的过渡处安装了烤炉在饼干生产线中起到重要作用，饼干的一个铁片，也有利于饼干顺利送到烤炉中。当饼味道除了配方外，还有重要的一点就是烤炉的好收稿日期：2012—12—19匿习Ⅱ乡碧云等：基于模糊PID在饼干生产线温度控制的研究工业自坏，烤炉的火候可以让饼干香脆，也可以让饼干则的自适应PID控制时，为了获得良好的控制效柔韧。果，必须要求控制器具有较完善的控制规则，根

7、(1)烤炉一区的炉火比二区的高，先让饼干据实际响应情况，运用模糊推理，自动实现对一下子受热膨胀起来，这样效果好。PID参数的最佳调整。(2)烤炉底火要比面火高，垫饼的铁丝网需2．1温度控制原理系统组成要吸热。温度控制的目的就是将器件的工作温度以一(3)炉区温度，面火及底火温度由发热管的定的精度稳定在一个较低的水平上，这样一来就密度控制，发热管采用石英管发热。要求根据器件工作时的实际情况(如产热量大小(4)烤炉发热管密度可以用PWM使固态继电等1采取一定的措施，随时将产生的热量即时散器的通断使部分发热管不工作，从而实现温度降掉，并且要求器件在单位时间里产生的热量等

8、于低的效果。控制器在单位