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中厨房人员架构图.doc

中厨房人员架构图.doc

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时间：2020-06-18

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1、o总厨10000-12000副总厨7000-8000头锅6000-7000二锅4800-5500三锅4000-4500打荷头3500-3800二打荷3200-3500头占板6000-6500二占板4500-5000三占板4000-4500水台头3500-3800蒸笼头5500-6000二蒸笼4000-4500煲台头3800-4200Fu二煲台3200-3500卤水头5500-6000二卤水4000-4500点心头5500-6000二点心4000-4500三打荷2800-3200二水台3200-3500

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