三线城市百货业发展现状及自救之路.doc

《三线城市百货业发展现状及自救之路.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、百货业发展现状及自救之路一、中国的百货业面临着来自于内部和外部的双重压力，经受着前所未有的挑战，主要表现在：1.大型超市以其低价形象、丰富的品种吸引了大批的中低端顾客；2.大型超市百货化的趋势愈加明显，其具体表现在商品结构百货化，商品展示、陈列、布局百货化；3.专卖店则以其打造的专业形象、突出专业优势吸引了许多中高端顾客，不断提升其在整个零售业中的市场份额；4.百货业内部同质化现象越来越严重，经营特色不突出，百货业同质化其主要表现在：定位的同质化、商品的同质化、商品品牌的同质化和营销手段的同质化。通过分析上述现状，我们不

2、难发现，如果百货店不及时的采取措施，那么我们的忠实顾客就会逐渐流失，整个市场留个我们的客层和经营空间就会愈加狭窄，我们的经营就会陷入一个恶性循环状态。这就要求我们必须开拓新的思路，进一步细分市场，细化消费者需求，开发既能适应市场发展趋势又符合消费者需求的特色产品，发掘我们自身潜在的竞争优势，通过采取差异化经营来扩容我们的客层，从而实现增强百货店核心竞争力的目的。联营模式对商业从业人员业务水平的要求有所降低，大量品牌都是自主经营，门店管理人员越来越不关心什么时候应该引进新品、上哪些新品、定价是否合理等等较为细致专业的问题，

3、从而造成了经营管理人员缺乏提高自身专业素养的强烈愿望，抑制了百货店管理与经营技术创新的内在冲动，最终导致门店自主经营能力严重下滑。在百货店中，一线导购员本应是企业文化、经营理念、服务模式最直接的承载者和传递者，但在联营模式下，一支建立在流动沙丘般基础之上的服务队伍要打造服务品牌面临着诸多困难。而在联营模式下，居于一线的导购人员大多数属于供应商聘用员工，素质参差，能力各异，人员更换频繁，流动性很大，严重时甚至高达30%-50%。虽然“品牌联营”强调统一管理，但管理的前提是明确组织的边界，而导购员的归属模糊恰恰造成了管理的难

4、题，这部分员工的培训、晋升等激励机制无法有效实施，职业生涯设计更是无从谈起，他们对百货店的价值观和品牌内涵缺乏理解和认同，由此造成服务质量不能稳定，服务文化难于统一，服务模式不宜调和的矛盾局面。要想提升一线导购人员的整体服务水平和服务意识，仅仅通过一两次入职培训显然是远远不够的。商家对供应商的管控能力逐步降低，盈利水平日益萎缩，供求关系存在潜在危机。在联营模式下，品牌的一切经营运作都由供应商自行掌握，商家的利润主要来自于销售扣点。在这种情况下，商家对供应商的日常管控逐步衰退，越是知名品牌的产品市场份额就越高，销售就越好，

5、供应商就越强势，给到商家的扣点就越低，商家的盈利水平就会日益萎缩。这种利益关系如果在哪一天突破了双方的防线，这种合作关系就会深陷破裂边缘。中国百货业平均毛利率在17%左右，纯利只有3%-5%。而国外的百货业由于有商品自营能力和自有品牌的开拓能力，毛利率要远远高于本土百货企业，平均毛利率水平达到30%。以美国为例，其零售行业的毛利率保持在28%左右，其中百货店在33%左右。采购人员对单品的把控能力日趋薄弱，作为“买手”的能力也不断减弱“品牌联营”后，百货店放弃了自行采购商品的职能，主要商业行为集中在与厂商针对扣率和合作条件

6、进行谈判，不太涉及具体的商品采购。百货店只负责遴选品牌，品牌进店后，其供应商往往根据自己的销售情况、库存积压情况和销售回款情况来综合考虑商品上柜的款式和数量，很少真正从消费者的需求出发考虑产品线和价格带是否合理，这种操作模式的最终结果就是商品越来越不受到顾客的认可和欢迎，大量忠实顾客流失向竞争对手一方。由此可见，要想真正体现企业的竞争优势、在行业内脱颖而出、得到市场的认可，百货店就必须下决心在经营理念、经营方式及盈利模式上实现创新和转变。因此百货业必须要发展，要求“变”。百货业的变异及发展是顺应历史潮流的，百货业作为零售

7、业态中最古老的业态，要发展创新，不断超越，才能最终提升自身核心竞争力。二、百货业在面临巨大挑战的同时，也有着其自身独特的优势，也存在着很大的发展机遇：1.从2006年开始，满足大众消费的业态包括大卖场、家电家居等专卖店连锁业态的发展增速开始趋缓，从1995年一直到2005年的年增长50%下降到2006年的25%，到2007年下降到只增长了21%，大卖场和专业主力店的发展明显走到了拐点。按照上海连锁经营研究所所长顾国建的观点，中国百货业正进入新的黄金起点。2.随着人们物质精神生活水平的不断提升，消费者的消费取向也逐步由价格

8、取向品质和服务取向转变，这一点与百货店前期追求时尚化、高品质的自身定位较为符合，需要我们把握好商品的时尚度、保证产品质量、完善服务品质等方面工作再做精做细。3.经过经济危机的洗礼，消费者的消费观念回归理性化，对商品的认知度明显提升，人们重新审视品牌和品质两者之间的关系，对一些分类商品来说，我们开始更多关注商品的质量和