NYT394绿色食品_肥料使用准则.doc

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1、NY/T394-2013绿色食品肥料使用准则6绿色食品肥料使用准则1　范围本标准规定了绿色食品生产中肥料使用原则、肥料种类及使用规定。本标准适用于绿色食品的生产。２　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB20287农用微生物菌剂NY/T391绿色食品产地环境质量NY525有机肥料NY/T798复合微生物肥料NY884生物有机肥３　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1　AA级绿色食品AAgradegr

2、eenfood产地环境质量符合NY/T391的要求,遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。3.2　A级绿色食品Agradegreenfood产地环境质量符合NY/T391的要求,遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。63.3

3、　农家肥料farmyardmanure就地取材，主要由植物和（或）动物残体、排泄物等富含有机物的物料制作而成的肥料。包括秸秆肥、绿肥、厩肥、堆肥、沤肥、沼肥、饼肥等。3.3.1　秸秆stalk以麦秸、稻草、玉米秸、豆秸、油菜秸等作物秸秆直接还田作为肥料。3.3.2　绿肥greenmanure新鲜植物体作为肥料就地翻压还田或异地施用。主要分为豆科绿肥和非豆科绿肥两大类。3.3.3　厩肥barnyardmanure圈养牛、马、羊、猪、鸡、鸭等畜禽的排泄物与秸秆等垫料发酵腐熟而成的肥料。3.3.4　堆肥compost动植物的残体、排泄物等为主要原

4、料，堆制发酵腐熟而成的肥料。 3.3.5　沤肥waterloggedcompost动植物残体、排泄物等有机物料在淹水条件下发酵腐熟而成的肥料。3.3.6　沼肥biogasfertilizer动植物残体、排泄物等有机物料经沼气发酵后形成的沼液和沼渣肥料。3.3.7　饼肥cakefertilizer6含油较多的植物种子经压榨去油后的残渣制成的肥料。3.4　有机肥料organicfertilizer主要来源于植物和（或）动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物营养、提高作物品质。3.5　微生物肥料microbialfert

5、ilizer含有特定微生物活体的制品，应用于农业生产，通过其中所含微生物的生命活动，增加植物养分的供应量或促进植物生长，提高产量，改善农产品品质及农业生态环境的肥料。3.6　有机-无机复混肥料organic-inorganiccompoundfertilizer含有一定量有机肥料的复混肥料。注：其中复混肥料是指，氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量的由化学方法和（或）掺混方法制成的肥料。3.7　无机肥料inorganicfertilizer主要以无机盐形式存在，能直接为植物提供矿质营养的肥料。3.8　土壤调理剂soilamendmen

6、t加入土壤中用于改善土壤的物理、化学和（或）生物性状的物料，功能包括改良土壤结构、降低土壤盐碱危害、调节土壤酸碱度、改善土壤水分状况、修复土壤污染等。４　肥料使用原则4.1　持续发展原则。绿色食品生产中所使用的肥料应对环境无不良影响，有利于保护生态环境，保持或提高土壤肥力及土壤生物活性。4.2　安全优质原则。绿色食品生产中应使用安全、优质的肥料产品，生产安全、优质的绿色食品。肥料的使用应对作物（营养、味道、品质和植物抗性）不产生不良后果。64.3　化肥减控原则。在保障植物营养有效供给的基础上减少化肥用量，兼顾元素之间的比例平衡，无机氮素用量

7、不得高于当季作物需求量的一半。4.4　有机为主原则。绿色食品生产过程中肥料种类的选取应以农家肥料、有机肥料、微生物肥料为主，化学肥料为辅。5　可使用的肥料种类5.1　AA级绿色食品生产可使用的肥料种类可使用3.3、3.4、3.5规定的肥料。5.2　A级绿色食品生产可使用的肥料种类除5.1规定的肥料外，还可使用3.6、3.7规定的肥料及3.8。6　不应使用的肥料种类6.1　添加有稀土元素的肥料。6.2　成分不明确的、含有安全隐患成分的肥料。6.3未经发酵腐熟的人畜粪尿。6.4生活垃圾、污泥和含有害物质（如毒气、病原微生物、重金属等）的工业垃圾

8、。6.5　转基因品种（产品）及其副产品为原料生产的肥料。6.6　国家法律法规规定不得使用的肥料。7　使用规定7.1AA级绿色食品生产用肥料使用规定7.1.1应选用5.1所列肥料种