含钾最高的60种食物.doc

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1、含钾最高的60种食物当体内缺钾时，会造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花，严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡。此外，低钾会使胃肠蠕动减慢，导致肠麻痹，加重厌食，出现恶心、呕吐、腹胀等症状。临床医学资料还证明，中暑者均有血钾降低现象。下表中为钾含量最高的60种食物：食物名称每100克的钾含量(毫克)食物名称每100克的钾含量(毫克)食物名称每100克的钾含量(毫克)1.口蘑(白蘑)31062.甲级龙井28123.榛蘑(干)24934.石榴花茶24555.白菜(脱水)22696.黄蘑(干)19537.红茶19348.牛乳粉(多维奶粉)19109.黄豆粉189010.紫菜(干)17

2、9611.海苔177412.白笋(干)175413.羊肚菌172614.绿茶166115.花茶164316.刺楸164117.银耳(干)158818.小麦胚粉152319.黄豆150320.薯片(香辣味)146421.铁观音茶146222.甜椒(脱水)144323.豆粕139124.黑豆137725.辣椒粉135826.桂圆(干)134827.墨鱼(干)126128.榛子(干)124429.腌龙须菜123730.蘑菇(干)122531.芸豆(红)121532.冬菇(干)115533.五香粉113834.鱿鱼(干)113135.蚕豆111736.胡萝卜(脱水)111737.茴

3、香籽110438.辣椒(红，尖，干)108539.蚕豆(烤)108340.薯片(烘烤味)108241.马铃薯粉107542.扁豆(白)107043.奶油(食品工业)106444.芸豆(杂，带皮)105845.绿豆面105546.奶油五香豆105447.西瓜脯104048.香菜(脱水)103149.松子(熟)100750.榛子(熟)100151.葡萄干99552.蚕豆(带皮)99253.番茄酱98954.扇贝(干)96955.豆粕(膨化)95056.菠菜(脱水)91957.洋葱(紫皮，脱水)91258.无花果（干）89859.桂圆（干）89160.防风(叶，鲜)888