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时间:2017-12-19
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1、一、商报讯(见习记者屠雁飞)“春饮花茶,夏饮绿茶。”春节期间,水果、茶叶也是招待客人必不可少的小食品。亲人团聚,好友来访,人们素有来客敬茶的习惯。昨日,记者前往杭州副食品茶叶市场,虽然今年的春茶还没有上来,但茶叶市场已经开始热闹起来了。店主们纷纷表示,这两天来购买花茶的人不少。 “佳节饮食也应追求吃得科学、吃得健康。原来过年酒精饮料和甜饮料都是畅销货,然而这些饮料并不健康。今年杭州的一些白领人士已经开始将目光转向各类花茶。”市场里,一位主营台湾茶和花茶的老板告诉记者,“像玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶、金
2、银花茶、白兰花茶、荷叶茶等,不仅味道清香、清热解腻,餐后饮用还有利于控制体重、降低血脂。春节期间,人们几乎顿顿都是大鱼大肉的,喝点花茶,对身体十分有益。” 而跟以往只喝一种花茶不同的是,现在的花茶又有了新的喝法。因为花茶有减压、美容的功效,因此不少年轻的女孩子会根据自己的需要,将两三种花茶搭配着来喝。记者向茶叶店的工作人员咨询,作为上班族,是否有清火养颜功效的花茶。店里的工作人员马上帮记者搭配了一副菊花配枸杞。“菊花属于凉性,有清火、抗辐射的功效,但在冬季饮用可能太‘寒’了,而枸杞具有明目、健脾的作
3、用,属于温性。将这两种搭在一起,很适合现在的季节喝。” 同时,工作人员也表示,除了泡茶喝之外,一些时尚白领还“开发”了花茶其他的功效。“越来越多的女孩子购买玫瑰花用来洗脸、泡澡。比如像玫瑰能够保湿、美白,金盏花具有抗过敏的功效。来买的人也不少,但主要以美容院为主。” 春节大餐吃得油腻了,一杯香茶能生津止渴解油腻;把茶叶作为新年礼品馈赠亲朋好友,也是不错的选择。二、开花草茶店,作时尚独门生意; 花草茶流行于欧美,普及到日本,昌盛于我国台湾。目前台湾时尚女性消费者每年可以消耗掉5000多吨花草
4、茶原料,而且正以每年25速度在增长。 产品结构的多元化发展是助力:怡馨堂花草生活馆崇尚天然健康的生活方式,主要产品花草茶集天然健康、浪漫时尚于一身。淡雅的花香,花草酸甜的口感,花草植物所蕴含的能量与美感,经由视觉、味觉、嗅觉、触觉以及听觉,养护女人的美丽,触动女人的心弦,抚慰女人的心灵。泡一壶花草茶,既可以体会花草茶的健康功效,又具有十足的浪漫情感。 女人的美丽要内外结合,除了花草茶的内在调养,天然健康,品质优越是保证,更重要的原因是凭质量取胜、靠实力说话。欢迎朋友来我店品茶
5、,我将带给大家美好的心情,健康的保障。三、信大家都对花草茶不陌生,近几年由于世界性饮花、食花热潮的流行,因而花草茶在我国的一些大城市悄然兴起。这种以植物干燥后为原料而泡制的饮料,被人们称为“花草茶”。它不仅具有花草本身的香味,同时又兼具茶的保健功能,是称其为“茶”的主要原因,目前已逐渐被消费者所喜爱,特别受到女性朋友的青睐。 目前在我国市场上的花草茶大约有60一70个品种,其中有60%为野生品种,40%为种植品种,它们大部分产自安徽、云南、甘肃等地。 花草、果粒茶自然淳朴、健康天然,因此适饮
6、范围比较广(除孕妇和婴儿)几乎各个阶层、各种职业都可以饮用,尤其适合于年轻人及白领阶层。这可以是一个通过年轻人推广至各个年龄阶层,又是一个城市的消费热点。市场潜力1.花果茶不含咖啡因,又有瘦身美容效果,受年轻女孩的喜欢。 2.花草、果粒茶冲泡后,五颜六色,色彩斑斓,香气四溢,比传统饮品更有新新意。 3.许多凉茶药类口感不如花茶,年轻人选择后者可能性多一些。 4.现在都市一些小资、白领女性中正流行一种――花草茶、果粒茶,这种茶原本是跟养SPA美容项目,一边听幽雅的音乐,一边悠然自得地细品花果茶,许多
7、女士感觉喝花果茶很舒服,即美容养颜还具有排毒保健功能。和美容SPA保健相结合达到内调外敷的双重功效,后来喝花草茶、花果茶便从美容院里流传到OFFICE和家庭,还有一些大型化妆品公司都在开发销售自己品牌的花茶。(美容业的OEM)机会点入市策略: 花草茶、花果茶与美容院的结合诉求 内调外理,效果明显 a、根据内调外用的原则,可以把花茶配套在美容护理疗程当中,让顾客在外用护肤品的同时得到天然草本的内服调理,对于美容来说,这样可以让护理疗程增值,同时增加的服务特色及附价值。 b、顾客来做美容护理,先冲
8、一杯花草、花果茶,这样做的好处:①对皮肤吸收效果更好,②顾客做护理时能够充分的放松做完出来的客人大多数精神饱满,③对美容院的服务感到感到满意,④成为铁杆熟客不断传播良好口碑,为美容院带来新的客人。 c、购买周期短,适合反复消费 花草茶、花果茶走食品路线,适合反复多次购买,周期一般在一周X个月,不像美容品或化妆品买一瓶要用上几个月甚至1年,也不像保健品买的人不吃,吃的人不买。 d、在美容院直接购买 美容师往往与顾客有一种比较信任及和谐的关系,因此美
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