必胜客暑期社会实践报告.doc

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1、必胜客暑期社会实践报告暑假生活开始了，为了锻炼自己的能力，也帮家里减轻一些经济负担，我通过网络寻找兼职信息，申请参加了百盛集团旗下的著名餐饮公司—必胜客暑期实习工作。开始申请的时候，并不算成功。经过了2周时间的等待，才等来了面试的机会。所幸当时没有轻易放弃，否则就没有这次珍贵的暑假社会实践了。在接下来的面试中我发挥不错，和几个同学一起进入必胜客，开始了全新的打工生活。其实我初去必胜客时，就感觉自己似乎什么也不懂，感觉那么的无力。看着别人那么顺手、高效、轻松地工作着，自己却不知从何下手、一阵慌乱，都不知用什么来形容自己当时的

2、心情。外面的社会确实太过宽广，也太过丰富，在学校是那么的简单，真正的社会却并不如此。第一天去那做事是就是在洗碗房帮阿姨整理碟子，要时刻被那些阿姨指挥来指挥去的，这就叫人在屋檐下不得不低头吧，所以那时我似乎就知道这里不会跟家里一样，你想干就干，不想干就丢一边，一切都有它的规章和制度，不可随心所欲。在那我知道作为一名服务员在为客人服务时，要毕恭毕敬，不可像在家里一样爸妈叫我做，我还可以当作不听见，但如果在餐厅这样，就会被视为工作不积极。刚开始的时候我的主要工作是带位，即带领每位光临必胜客的客人找到合适的空位，并在后期帮他们下订

3、单。在一般时间，这个职位不算很忙，不需要准备太多的东西。但是在餐饮高峰期，尤其是周末或者节假日、晚饭时间，来的客人非常的多，如何安排客人入座，带他们找到位置，安排他们等待空座就变得非常重要了。需要体现出非常好的交流技能和理解沟通能力。在工作的过程中，每一个环节都不能出错，这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里你可能只需解一道题，算出一个程式就可以了，但这里更需要的是与实际相结合，没有实际经验，只是纸上谈兵，是不可能在社会立足的，所以一定要特别细心、要学会虚心像别人学习。在我学习收银时，我深刻的认识到细心的重要性。这是关于

4、现金的问题，出了错是要自己承担的，再说这也不是闹着玩的。特别是有时候几桌客人同时要买单时，我就得把每桌的钱分清，不可出差错。在结账时，把给你找零的钱拿出来后，就要把今天的营业额点出来，甚至说多几毛少几毛都要心中有数。在那里边做事，不是学一样就可以了，而是什么都得学，排队登记、待位、BS、服务、传菜、收银，有时还可以进内场学习做简单的菜式，我觉得这样很利于锻炼我们的综合能力。在我的打工生活中，我也明白了许多：在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课：别人批评你或是你听取他人的意见时

5、，一定要心平气和，只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的，但你一定要虚心接受，有则改之无则加勉，因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我们要认清劳动的重要性，如果你默默耕耘并诚心待人，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不管做什么事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。现今，在人才市场上大学生已不是什么“抢

6、手货”，而在每个用人单位的招聘条件中，几乎都要求有工作经验。所以，大学生不仅仅要有理论知识，工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事实很简单，同等学历去应聘一份工作，公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了假期打工。暑期虽然只有短短的两个月，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。在这个假期的工作中

7、，我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。我觉得这样的暑期打工，可以帮助我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识，这些东西将让我们终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是我们学习的大课堂，通过社会实践，让我们大学生提前了解社会，为将来真正走上社会提供宝贵的

8、经验和阅历，也为将来从事工作打下良好的基础。