南京冠生园又出事,那啥改不了吃那啥.doc

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1、南京冠生园又出事，那啥改不了吃那啥2005年10月31日08:28　沈阳今报　江苏省卫生厅28日公布了2005年健康相关产品省级抽检结果，其中刚刚重出江湖的知名品牌南京冠生园再次被曝光：标示为南京冠生园食品厂有限公司8月17日生产的“老南京麻伍仁月饼”，因菌落总数、大肠菌群及霉菌超标，被列为抽检不合格产品。这也是江苏在所有抽检的月饼中唯一不合格的产品。（10月30日《北京晨报》）　　王石川（报纸编辑）：4年前，南京冠生园“陈馅做新饼”的丑闻被央视曝光，历经数代人倾心打造的品牌毁于一旦。今年5月，南京冠生园重出江湖，宣称“

2、用制药的标准做食品”，然而不到半年，南京冠生园再度染指丑闻。　　在企业信用体系仍是水花雾月的今天，知假售假、以次充好以及“好了伤疤忘了疼”的行为当然会层出不穷，但最根本的原因则是相关部门的责任缺位。　　子棋（市民）：南京冠生园！唉，都不知道该说你什么好了……值得反思的是，为什么南京冠生园刚刚换了一个老板，就又死灰复燃地生产起不合格月饼了呢？　　周华健在歌中唱道“谁把谁真的当真，谁为谁心疼，谁是唯一谁的人”，消费者的感情与情谊不被商家当真的时候，那源自于童年记忆的老品牌自然也不会是“唯一的人”。只是，当一个个老品牌失去心疼

3、它的人的时候，谁来再唱一次“忘忧草”呢？　　陈阳（文化从业者）：“用制药的标准做食品”到底是一句吸引眼球的宣传口号还是出自肺腑的生命箴言？在我看来，如果说前次陈馅事件是道德失范和“商业欺诈”、是大行有亏的话，那么此次的质量硬伤则暴露了另一些更值得关注的问题———质量软肋绝不仅是技术监控之失，而折射的是商业战术理念上的缺陷。　　赵学勤（教师）：看罢这条新闻，我首先想到的问题是：江苏省卫生厅是在几月的28日公布的这个抽检结果？为求稳妥，又搜索了几个网站，确认此“新闻”应该是10月28日。南京冠生园8月17日生产的“菌落总数、

4、大肠菌群及霉菌超标”的“老南京麻伍仁月饼”现在应该在什么地方？写到这里，我胃里有些不舒服，因为这些问题月饼早在两月前就已进入百姓腹中。　　8月17日生产的月饼，我想作为卫生主管部门，总不至于在库房放了两个月后再进行检验吧？作为风俗，人们一般只在八月中秋才吃月饼，如果及时公布“问题月饼”，百姓肯定拒绝购买。现在卫生主管部门等秋风萧瑟之时才公之于众———太晚了！在这个问题上，“不作为”就是渎职；如此作为，在70余天后，才将具有时令特点的“问题月饼”告诉公众，这是一种变相的“不作为”。