诸暨市肉羊产业发展存在的问题及对策-论文.pdf

《诸暨市肉羊产业发展存在的问题及对策-论文.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、．64．管理前沿2013年第6诸暨市肉羊产业发展存在的问题及对策徐晶骆振江。1．浙江省诸暨市畜牧兽医局，浙江诸暨311800；2．浙江省诸暨市枫桥镇畜牧兽医服务站，浙江诸暨311811据统计，2012年诸暨市存栏肉羊19100只，其视，以致肉羊寄生虫病、产科病、传染病等时有发生。中山羊17500只、湖羊1600只，与2008年相比增而且，多数养羊户还没有形成“防重于治”的观念，而加了41．5。近5a来，诸暨市肉羊产业取得了一是等发病后再乱投医，以致造成较大的经济损失。定的发展，存栏100只以上的规模养羊户从2008年2对策的7家增加到2012年的17家，

2、其中存栏500只以上的规模养羊户从无增加到5家，规模最大的达到2．1转变养殖方式存栏2000多只，并已形成5000只的生产规模；与长期以来，诸暨市养羊业的生产方式落后、规模此同时，湖羊养殖从无到有，发展趋势看好，有望发化程度不高，主要原因是农户将养羊作为家庭副业，展规模化养殖。然而，诸暨市肉羊产业发展过程中仍以靠天养羊为主。在舍饲条件下，肉羊生产可以还存在很多问题，制约着肉羊产业的快速发展。人为控制，既可改变肉羊的择食性，又可控制其运动量，不仅能降低无益消耗，还能提高营养物质的利用1存在的问题率。而且，舍饲养羊有利于先进技术的推广，有利于1．1草资源利用

3、率低生产管理水平的提升，有利于发展规模化养殖，还有诸暨市的草山、草坡及退耕还林面积较大，加之利于经济效益的进一步提高。同时，舍饲养羊可以农村荒废的良田也已开垦成了牧草地，而且还有大使大量的农作物秸秆得以充分利用，秸秆先过腹、后量的各类农作物秸秆。但是，这些资源只有少量用还田，不仅能大幅提高秸秆资源的利用率，而且能提于肉牛、肉羊养殖，且青贮或微贮技术也应用得很高土壤肥力、增加农作物产量，从而加快诸暨市从资少，而当前青粗饲料缺乏、肉羊营养不平衡的养羊户源优势向经济优势转变。却很多。2．2实施早期断乳和集中育肥1．2规模化程度较低对羔羊实施早期补料，将其哺乳期

4、缩短至4O～全市825家养羊户中，除5家存栏500只以上60d。同时，利用羔羊在4月龄内生长速度最快这外，其余820家均为500只以下的发展规模，且多为一特性，将早期断乳后的羔羊进行强度育肥。即：选散养户，因而全市还没有形成适度规模养殖，养羊综用全价配合饲料，采用超常规育肥技术，使营养和环合效益不高。境条件满足肉羊生长发育的需要，促其充分发挥生1．3饲养方式落后产潜力，在较短时间内实现预期育肥目标。诸暨市大部分养羊户仍采用传统的粗放饲养模2．3合理利用饲草料资源式，缺乏科学养羊意识，不仅饲养成本较高，而且还诸暨市各种农作物秸秆资源丰富，但浪费较为浪费了大

5、量的饲草资源。严重。如果应用青贮、微贮等技术对各种农作物秸1．4疾病防治滞后秆进行加工处理，可显著提高其品质。因此，最大限由于散养户对羊病的防治没有给予足够的重度地开发秸秆资源，提高其利用率，降低生产成本，收稿日期：2013—04—23徐晶，女，1978年生，本科，兽医师。养殖与饲料2013年第6期管理嘀娃1651是加快肉羊产业发展的必由之路。另外，退耕还林2．5推广适时出栏技术还草应改变“林草分家”的旧习惯，实行林草套种、粮适时出栏对保障养羊生产的经济效益起着重要草轮作，并提倡人工种植牧草，全面保障肉羊饲料来作用。因此，要利用羔羊早期生长快、饲料报酬高

6、、源，促进肉羊产业快速发展。收益多等优点，抓住秋季草多、质优的时机，对羔羊2．4推广全混合日粮和淘汰种羊进行短期强度育肥，采用4～6月龄集中全混合日粮营养均衡、适口性好，能有效避免肉育肥、6～8月龄适时出栏技术，推广羔羊当年出栏；羊挑食，有助于其快速生长发育。与传统精、粗料分同时，尽量少喂或不喂大龄膻羊，既可加快羊群周开饲喂相比，饲喂全混合日粮可加快肉羊体内益生转，提高出栏率和产肉率，获得较好的经济效益，又菌的生长和繁殖，促进营养物质的充分吸收，从而提可避免羊群越冬渡春期间因草料缺乏而掉膘或高饲料利用率；还可有效解决营养负平衡时期(如冬死亡。季)的营养供

7、给问题；同时可加快肉羊的生长速度，缩短其养殖周期。(责任编辑：刘娟)；饲料褐变的危害与对策2：●¨：饲料在加工过程中或长期贮存于湿热环境下，其所含的氨基化合物(如蛋白质、氨基酸等)、醛、酮等：2与还原糖相遇，经过一系列反应生成褐色聚合物的现象，称为褐变反应，简称“褐变”。动物消化道内缺：2乏能水解褐变产物的酶，所以褐变产物就失去了营养价值。但如控制适当，可利用褐变反应使某些焙烤：；的饲料产品(如宠物饼干等)具备良好的外观色泽和适口的风味。1饲料褐变的过程i一般把褐变反应分为3个过程。首先是饲料中所含还原糖的羰基与赖氨酸的e一氨基进行反应后，i分子重新排列

8、。因动物缺乏水解缩合物的酶，使饲料褐变后由于赖氨酸的利用率下降而直接影响利用：价