重庆垫江：东风、东湖两村年出栏肉鹅30万只-论文.pdf

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1、水禽世界信息博览2012．6议，这两家企业得到授权推广使用Z型北京鸭瘦肉型配套系，并与研究所开展联合育种工作，进一步选育提高北京鸭瘦肉型品系与配套系的生产性能和品质。10月27日，记者从中国农业科学院获悉，我国科学家成功选育出具有高饲料转化效率与瘦肉率、低皮脂率、肉质好、抗病力强的Z型北京鸭配套系。此举有望打破国外肉鸭品种一统我国大部分市场的格局日前，记者在普顺镇采访了解到．依托清水据该研究项目牵头人、中国农科院北京畜湾鹅业公司，该镇东风、东湖两村今年已出栏肉牧兽医研究所研究员侯水生介绍，我国是世界鹅30万只，现存栏8万只，参与养殖肉鹅农户最大的肉鸭养殖国

2、家。2011年我国鸭存栏量近千户，产值达1000万元，利润200万元。肉鹅15．25亿只，出栏量39．4亿只．占世界总出栏量产业带发展初具规模、已见成效，成为全县鹅业的80％以上。我国饲养的本地北京鸭品种生长产业带的核心区域、示范基地。速度快、皮脂率高，是加工北京烤鸭的优质原清水湾鹅业公司旗下有种鹅场3个，孵化料，但由于瘦肉率与饲料转化效率低，特别是皮育雏中心2座，累计完成投资1500万元，年利脂率高，不适宜制作咸水鸭、板鸭、酱鸭等食品。润超过300万元。清水湾公司被评为市级农业据了解，我国咸水鸭、板鸭、酱鸭类食品的产业化龙头企业，负责人冷安斌2011年被

3、评为市场巨大，年消费量超过35亿只。欧美国家的“全国农民科技致富能手”。肉鸭育种企业利用我国北京鸭品种资源，成功据了解，结合当地养殖传统和优势，该镇积培育了瘦肉型北京鸭配套系。仅英国樱桃谷公极通过招商引资、强强联合，加快肉鹅加工项目司的大体型肉鸭配套系“英国北京鸭”占据了我建设，延伸产业链条，逐步建成以垫江为核心、国80％以上市场份额覆盖四川、重庆两省市8个区县的最大鹅业养针对我国肉鸭产业发展的市场需求．中国殖加工基地。下一步，该镇将继续依靠清水湾鹅农科院北京畜牧兽医研究所于上世纪90年代业公司，走科技兴业之路，把普顺建成肉鹅养殖末开始了肉鸭新品种选育研究

4、。特别是近5年加T技术研发中心、信息中心、科普培训中心。来，在国家水禽产业技术体系经费的大力支持并计划用5年时间，打造“中国西部鹅都”，带动下，研究团队加强了选育力度，成功选育出Z型更多的农民增收致富。北京鸭配套系。侯水生介绍，大群体生产性能数据统计表明，z型北京鸭的6周龄体重、饲料转化效率、胸肌重、腿肌重、胸肉率、腿肉率、皮脂率、出肉率等指标均达到或优于国外培育的北京鸭品种。更重今年以来，微山县留庄镇为加快千亩现代要的是，在Z型北京鸭的培育过程中，科研人员化养鸭基地建设，打响“中国麻鸭之乡”品牌，加还创新性地建立了系统的肉鸭选育技术。大财政投入，强化保障

5、支撑，大力推进养鸭业区l0月27日，中国农业科学院北京畜牧兽医域化布局、生态化养殖、标准化生产和产业化经研究所与国内肉鸭养殖业的两大龙头企业——营，有效促进了全镇养鸭业持续稳步健康发展。山东新希望六和集团有限公司和内蒙古塞飞亚一、突出规划布局。邀请了山东省城乡规划集团有限公司签订了品种转让与联合育种协设计院对全镇畜禽养殖业进行了科学布局，规2