预计2012年生猪价格或呈“V”形走势-论文.pdf

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1、MIFketfocus塑塑鐾堡■预计2012年生猪价格或呈“V’’形走势■佚名生猪行业牵涉领域众多，从上游玉据分析，去年猪肉价格上米、大豆种植到饲料生产，再从养殖、涨，刺激养殖户补栏母猪，将屠宰到下游食品加工，有人按目前生猪在今年形成新增供应，缓解供存栏量和价格测算，行业规模约6000亿需缺口，但最近3个月生猪价元左右，若加上上下游，产值达N2万格下跌幅度高达18％，遏制了亿元，相当于汽车业的规模。补栏需求，2012年市场还会存另外，猪肉价格与消费者物价指数在一定供需缺口。在此情况(CPI)息息相关。国内CP

2、I构成中，猪下，猪肉价格起伏不会太大，肉价格权重较高，且猪肉价格上涨很容应是一个小幅震荡回落的过易带动牛羊肉和禽肉、禽蛋上涨。为准程。同时，养殖户补栏也不会确把握今年生猪价格及养殖业发展趋太积极，这又决定了2012年猪势，记者采访了中国生猪预警网总经理肉价格不会太低。由此形成这冯永辉。轮周期的一个新特点一一行业团，位于产业链顶端，不仅是养殖业龙盈利期开始延长，进入良性循环。头，而且连接着终端消费市场，随时随由此看来，今年生猪市场下跌行情地传递着产业链各环节的变化，调节产猪周期拉长估计难以持续。冯永辉预计，全年

3、可能业链的生产。”冯永辉说。根据历史规律，生猪行情3年为一形成“两头高、中间低”的价格走势，近年来，养殖业已呈现出上下游相个周期，价格高峰和低谷通常间隔1年即春节前价格反弹，随后进入夏季的消互渗透的特点。如雏鹰农牧最初养鸡养半，包括补栏母猪到生猪供应上市需要费淡季，价格逐渐回落，到了年底又再猪，现在开始向饲料业发展，最终可能“3个月配种、4个月妊娠、5个月育度E涨。也会进入屠宰、品牌肉类领域。正邦科肥”共12个月的生产周期，以及养殖户技最初经营饲料业，这几年开始扩大生对价格变化反应的滞后期。2004年、猪养殖

4、规模。顺鑫农业最开始经营种猪2008年和2011年曾出现了三轮显著的猪集中度提高产业，现在开始养殖商品猪。除了在产周期。照此推算，2011年生猪行业高盈从深层次分析，我国养殖业正朝着业链上纵向扩张，一些养猪企业也开始利，也将对应一个母猪补栏的高峰期，规模化集中趋势发展，这也有可能平缓横向扩张，即向禽肉、牛羊肉、水产品由此导致供求关系发生变化，2012年价3年一轮的生猪自然周期。等品种扩张。格下跌，2013年行业进入亏损。“政府目前推动农业产业化、规模不过，规模化养殖目前的发展面临“经历了前两轮猪周期和疫情打击

5、化，学习的是美国的发展经验。”冯永着土地与资金两大瓶颈。由于养殖业不后，2011年一个反常情况是，即便在这辉表示，这样一是可以提高效率，抵御带来税收、污染环境，甚至还需要财政么好的盈利条件下，养殖户补栏母猪依风险。过去几年，生猪价格波动太大，补贴，除小部分能带动就业的全产业链然很谨慎，相信若今年盈利下降，就更不仅中小散户被陆续淘汰出局，大型养龙头企业外，地方政府实际上不太欢迎没有人愿意补栏了。”冯永辉表示，取猪场也没有很好的应对办法，唯有上下普通养殖企业，企业扩张遇到的头号难而代之，养殖户补栏生产周期更短的小

6、游一体化的规模企业，把上游饲料，中题就是拿不到地。同时，农业企业又普猪及作为替代的肉鸡，风险更小。游养殖，下游屠宰、加工、零售等环节遍缺乏融资渠道。2011年4、5月份是小猪补栏的高峰，进联系在一起，才能有效应对市场的变另外，规模化养殖还有个弊端，若入6～8月，肉禽存栏量大幅增加，四季化。二是全产业链企业能够比较好地解完全参照美国模式，把养殖业规模做度生猪价格暴跌后，补栏的规模又很快决食品安全问题，从源头对产品质量进大，将会消耗大量资源，而中国恰恰又下降了。行把关，有利于疫病防控。三是规模企不具备这样的条件。

7、“目前，我国玉米冯永辉预计，“2012年生猪供应缺业不同于随意性很强的散养户，生产具消费中的70％已用作饲料，如果未来规口应该比今年小，市场可能是一个小幅有计划性和连续性，对稳定国内农产品模养殖比例提高到100％，玉米饲料消震荡回落的过程。预计出栏肉猪价格将价格，平抑CPI也有重要的作用。费的比例将对应增加到90％，缺口会非长时间保持l5～17元／kg的水平，最低点“其实，一条龙的养殖企业严格意常大。”冯永辉说。口可能会触及l4元／kg，最高点则是目前义上已不应称之为养殖企业，而应称为的价位，约18元／kg。

8、”食品集团。如双汇、金锣、雨润等集65