食品中总α和总β放射性水平检测与分析-论文.pdf

《食品中总α和总β放射性水平检测与分析-论文.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、中国卫生检验杂志2014年8月第24卷第16期ChinJHealthLabTec，Aug2014，Vol24，No16·调查报告·食品中总和总I3放射性水平检测与分析杨国栋，丁宇清徐州市疾病预防控制中心，江苏徐州221006摘要：目的对徐州市2013年度采集的6大类11种食品中总ot和总p放射性水平进行检测与分析。方法采用比较测量法对11种食品的总、总p放射性水平进行检测，并与食品中放射性物质限制浓度标准(GB14882—1994)比较、分析。结果11种食品的总ot放射性水平结果依次为0．0782Bq／kg、0．122Sq／kg、1．10Sq／kg、0．0259Bq／kg、0．166S

2、q／kg、0．294Bq／kg、0．0411Bq／kg、1．56Sq／kg、0．294Sq／kg、3．85Bq／kg、0．314Bq／kg。总B放射性水平结果依次为61．0Bq／kg、129Sq／kg、175Bq／kg、21．1Bq／kg、76．4Sq／kg、81．9Sq／kg、38．3Bq／kg、69．7Bq／kg、68．9Sq／kg、122Sq／kg、47．3Bq／kg。结论本方法简单、快速，适合推广应用。本次采集的食品样品均未受到放射性物质的污染，放射性水平较低，在本底范围内，食用是安全的。关键词：总ct和总B放射性水平；比较测量法；检测与分析；食用安全中图分类号：Ts207文献

3、标识码：B文章编号：1004—8685(2014)16—2419—03Detectionandanalysisofthetotal0【and13radioactivitylevelsinfoodsYANGGuo—dong，DINGYu—qingXuzhouCenterforDiseaseControlandPrevention，Xuzhou221006，ChinaAbstract：0bjectiveTodetectandanalyzethetotalotandBradioactivitylevelsin11kindsoffoodof6categoriesinXuzhouin2013．M

4、ethodsThetotal0【andBradioactivitylevelsin11kindsoffoodweredetectedbycomparativemeasurementmeth—od．andtheresultswerecomparedwitIlthedataof“Concentrationlimitstandardofradioactivesubstancesinfood”(GB14882—1994)．ResultsThetotalradioactivelevelsinthe11kindsoffoodwere0．0782Bq／kg，0．122Sq／kg，1．10Sq／kg，

5、0．0259Bq／kg，0．166Sq／kg，0．294Bq／kg，0．0411Sq／kg，1．56Bq／kg，0．294Bq／kg，3．85Sq／kg，0．314Bq／kg．WhilethetotalBradioactivelevelswere61．0Sq／kg，129Sq／kg，175Bq／kg，21．1Sq／kg，76．4Sq／kg，81．9Bq／kg，38．3Sq／kg，69．7Sq／kg，68．9Sq／kg，122Bq／kg，47．3Sq／kg．ConclusionThemethodwassimpleandrapid，wo~hyofpromotedap—plication．T

6、he11kindsoffoodsampleswerenotpollutedbyradioactivesubstances，showinglowradioactiveleve1．Itwassafeforedibleuseintherangeofbackground．KeyWords：Total0【andBradiationlevels；Comparativemeasurementmethod；Detectionandanalysis；Safetoeat随着核能的发展，放射性物质对环境的污染，已1材料与方法越来越引起人们的重视。环境中的放射性物质可通过食物和水源转移到人体而对人产生内照射，

7、甚至影1．1仪器与试剂已知比活度的Am仅标准源、响人类的健康。徐州地区是一个拥有煤炭、化工、建KC1B标准源(含量99．5％～99．8％)，均购自中国计材等工矿企业的发展中城市，放射性物质的生产和排量科学研究院；BH1216m型二路低本底oL、B测量仪放日益增多，因此对徐州地区开展食品和饮用水中放购自中核北京核仪器厂；电热鼓风干燥箱；红外灯；马射性水平的检测与分析十分必要。GB14883．1～弗炉；电子分析天平、样品盘等。GB14883．1O《