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时间:2017-11-13
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1、中老年人健康保健知识健康生活----快乐工作我荣幸的受邀请,为你们讲了一堂有关健康保健养生知识,时间仓促,有不妥之处,望广大朋友能够及时批评指正。什么是健康?健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。现代人的健康内容包括:躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。健康是人的基本权利,是人生最宝贵的财富之一;健康是生活质量的基础;健康是人类自我觉醒的重要方面;健康是生命存在的最佳状态,有着丰富深蕴的内涵。医疗保健目
2、前是我们医疗方面最薄弱的环节,今后需要加强。在日本,每一个公民每个月都要有保健课考试的,还要考过关才行。一分预防胜似十二分治疗 防病于未然中医提倡 :治未病 随着社会的发展,人们素质的提高,对养生保健的需求也越来越大请试想,如果全中国人民每个人因为预防疾病而减少了疾病节省1元钱,那么该有多少医疗费节约下来了呢?13亿!还有节省的人力、物力等。养生的宗旨:与其救疗于有疾之后,不若摄养于无疾之先 元《丹溪心法》朱霞亨养性之道,莫久行、久卧、久坐、久视、久听……..“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱……夫病已成而后药之
3、,乱已成而后治之,鐾犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎!”《黄帝内经》(鐾bèi)养生的精髓:就是维护生命的阴阳平衡,阴阳平衡是生命的根本,阴阳要是平衡,那么我们人体就能够健康,如果阴阳失衡,那么就会患病,就会早衰,甚至于死亡。养生十六字方针:合理膳食!适量运动!戒烟限酒!心理平衡!合理膳食合理膳食:饮食戒陋习 养成良好的生活习惯是健康的法宝 中年人身体的基础代谢率呈下降趋势,所以中年人应注意控制饮食,少吃甜食,并适当参加运动,防止肥胖及体重超过标准。因为肥胖可导致高血压、冠心病、糖尿病、恶性肿瘤等多种疾病。合理膳食中年人消化系统也开始出
4、现衰老变化,故平时应定时定量进餐,不暴饮暴食,不偏食,不吃零食,不吃过多的精制食品,多吃水果及新鲜蔬菜,吃盐不要过多,合理膳食合理膳食:有专家解释应该记住十个字:“一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑”。“一二三四五”:一是一袋牛奶;二是250g碳水化合物;三是三份高蛋白,以鱼类蛋白质为最好,植物蛋白首选黄豆;四是四句话:有粗有细,不甜不咸,三四顿饭,七八分饱;五是500g蔬菜和水果。“红黄绿黑白”:红指红番茄、红辣椒;黄指胡萝卜、西瓜、红薯、玉米、南瓜等红黄色的蔬菜;绿指绿茶;黑指黑木耳;白指燕麦粉、燕麦片。“一”一天一袋牛奶。我们中
5、国人膳食有很多优点,但普遍缺钙,缺钙会导致三大症状:一是骨痛。缺钙的人骨质疏松,骨质增生,腰痛,腿痛,老年抑郁症、全身痛。二是龟背。越活越矮,越活越收缩,岁数越大个子越小。三是骨折,一摔跤骨头就断。正常每人每天需要800毫克钙,而我们一般人的伙食里仅有500毫克钙,缺少300毫克钙一袋牛奶的量正好补充足了。“二”是250克到350克碳水化合物。六两至八两的主食,这六两到八两不是固定的。比如,有些年轻人、重体力活者,就要多吃一点,而体力消耗很轻,不用说一斤半,二两就够了。“三”是三分高蛋白。人不能光吃素,或光吃荤。蛋白不能太多也不能太少,三
6、分到四分正好。比如一分就是一两瘦肉;或者二两豆腐;或者二两鱼、虾;或者二两鸡和鸭;或者半量黄豆。蛋白过多,消化不良,造成肠道毒素太多,也影响肾脏;蛋白质太少也不行,会出现营养不良,导致很多疾病。什么蛋白质最好呢?鱼类蛋白质最好,吃鱼越多,动脉越软,冠心病、脑中风越少。植物蛋白大豆(黄豆)也很好。“可一日无肉,不可一日无豆”,大豆中起码有治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌等5种抗癌物质,大豆含有大豆异黄酮,作为植物雌激素,可预防治疗乳腺癌。对女性特别适合,对于补充生理性的雌性激素,植物雌激素是非常安全的,不像动物雌激素那样会诱发癌症,建议女性要常喝
7、豆浆。注意:肾功能对嘌呤物质排泄功能有障碍比如痛风“四”是指四句话:有精有细、不甜不咸三四五顿、六七分饱合理膳食有粗有细、不甜不咸:为维持全面均衡的营养,应粗细粮搭配,单吃粗粮或单吃细粮,都不能维持全面的营养。合理膳食粗细粮搭配:一个礼拜吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯等,粗细粮搭配营养最合适,有明显的蛋白质互补作用,能提高蛋白质利用率,还有维生素、微量元素、纤维素的互补效益。不甜不咸:食盐过多是高血压的首要因素.合理膳食三四五顿”:是指每天吃饭的次数,即在总量控制下,少食多餐。仅仅少量多餐这一饮食习惯本身,就可以相当有效地预防糖尿病
8、、高血脂。在每日摄取量不变的情况下,早、中餐比例大,有利于降血脂、减体重,晚餐所占比例则相反。合理膳食少食多餐:可使血糖波动幅度及胰岛素分泌幅度变化趋缓。对于超重者,应当早餐占40%,午餐占4
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