外婆的荞麦冷面.pdf

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1、情感．亲情港湾外婆的荞麦冷面口大姜仔去年夏天．二姨母生病住院．家里的晚辈轮班前去陪护．人人手里拎着食物和补品．病房里堆砌得像一个小型美食展览会。只是长久的输液让二姨母始终没有胃口进食．常常是举起筷子尝一口就又放下送进病房的食物花样越来越多。补品更是堆成了小山．可姨母日渐憔悴．病情毫无起色．这让家里人都伤透了心直到有一天．二姨母在输液时望着窗外的艳阳天．忽然开口一口凉气．“吃得好饱啊．虽然没和亏欠．所以他只陪着二姨母胡闹说：“这样的天气，真想吃一碗妈有妈妈做得好吃．但是真的吃了了两天．就带她回去向外公和外婆妈做的荞麦冷面啊

2、。”很多”赔罪。陪护的小姨母立即拉着我去小姨母接话茬：“怎么能和听说他们低头走进家门的时附近的冷面馆打包了一份．趁着妈妈做的比．妈妈做的养面冷面候，外婆什么话也没有说。只是走冰块还没化．摆到二姨母的餐桌⋯⋯说起来．真的很久没吃过进厨房．端了两碗冷面出来给他们上。了。”是啊，听说外婆做的养麦冷解暑消渴透明的大号玻璃花瓣碗．一面．光是做汤就要耗费好几个小两个人大口大口地喝着冷面卷儿筋道的荞麦面浸在掺着冰碴时。汤．大颗大颗的眼泪就落下来。的冷面汤里．面的周围依次环摆“如果不是想吃妈妈做的冷传统的冷面并不是一时半刻着鸡蛋丝、苹果

3、条、黄瓜丝、胡萝面．那时候我可能也不会回家了就可以上桌的食物，那碗看似简单卜丝和白梨丝．颜色深浅交错．长吧。”的冷面汤．是以全瘦精牛肉为主，短整齐划一．面顶盖着厚厚的牛就这样．二姨母开始笑吟吟蒲公英、白芷、苍耳、香附子等数种肉片、鸡肉丸、晶莹雪白的鹌鹑蛋地谈起了往事。草药为辅．细细熬煮了六到七个小和一勺火红的、掺着芝麻的辣椒原来她在读大学时遇到了时．再放入爽口的醋精、细糖和少酱⋯⋯当时还只是学徒工的姨父．两人许甜汽水才算完成。也许是怕这样用心的摆盘被一见钟情．很快就走到了一起。外婆端到他们面前的。是一个包装袋破坏．所以正

4、规的冷面馆爱女心切的外公得知此事大妈妈在等待归家的孩子时所能做是坚持收取押金盛碗外送的发雷霆．说什么也不同意自己的的全部的努力和包容。二姨母尝了一口冷面汤．也女儿跟一个一穷二白的穷学徒在也许正因如此．已经育有四个许是酸甜微辣的凉汤打开了胃一起．甚至气得把暑假回家的二儿女的二姨母．才会在生病脆弱的口．她很快就将面打散．一口接着姨母关在房间里不准她外出。时候．格外想念外婆做的荞麦冷一口地吃了起来也许是爱情的力量太过强面。小姨母笑看着她打趣：“盛大．瘦小的二姨母竟然趁家里没那碗当她还只是一个孩子的夏时节．再多的美昧也抵不过一人

5、时拆掉了窗户．和姨父私奔了。时候．曾经等待过她、包容过她、原碗荞麦冷面吧。”也许在二姨母的眼里．他们谅过她的最好的食物。“是啊⋯⋯”二姨母干脆端是壮烈的．炎炎夏日里，两个年轻也许心意和时间都是有味道起大碗．“咕嘟咕嘟”地喝了几口人走在彷徨的离家路上．那么勇的．它们不只停留在味蕾．还停留冰镇的汤水．然后满足地深呼出敢无畏在姨父的眼里却是懦弱在可回顾的温柔岁月里。28--I新一代{2o垤7l1l