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1、毕业论文题目：浊点萃取-火焰原子吸收法测定枸杞中的铅目录摘要1引言31绪论31.1枸杞概述31.2铅的概述41.3铅的危害41.4食品中铅测定方法简介51.5课题的提出71.6浊点萃取的原理及特点概述71.6.1浊点萃取的增溶机理71.6.2影响浊点萃取的因素81.7原子吸收分光光度法的原理及特点概述92实验部分112.1仪器与试药112.1.1仪器112.1.2试药112.1.3试液的制备122.2实验方法122.2.1枸杞的处理122.2.2仪器工作条件132.2.3标准工作曲线的绘制142.3浊点萃取条件的选择2.3.1表面活性剂的选择142.3.2pH值的影响142.3.3
2、PMBP溶液的选择152.3.4TritonX-100溶液的选择152.3.5平衡温度和时间的选择152.4样品的测定152.4.1精密度试验162.4.2重复性试验162.4.3回收率试验163实验数据处理与分析173.1浊点萃取最佳工作条件的选择173.1.1pH的选择173.1.2PMBP用量对萃取率的影响173.1.3TritonX-100浓度对萃取率的影响183.1.4平衡温度和时间的影响183.1.5共存离子的影响193.2仪器最佳工作条件的选择203.2.1燃烧器高度的选择203.2.2元素灯电流的选择203.2.3光谱通带的选择213.2.4燃助比的选择213.2.
3、5波长的选择223.2.6小结233.3标准工作曲线的绘制233.4样品的测定243.5精密度试验253.6重复性试验253.7回收率实验264结论26总结与体会27谢辞28参考文献30摘要枸杞是一种名贵的药材和滋补品，其成熟果实中富含甜菜碱、阿托品、天仙子胺、维生素C和铜、钙、铁、镁、铅等矿物质，而铅是严重危害人们健康的具有蓄积性的重金属元素之一。本文通过浊点萃取—火焰原子吸收法测定枸杞中铅含量的新方法，研究了非离子表面活性剂TritonX-100浊点萃取的最佳条件，如pH、试剂用量、平衡时间和温度等，论述了火焰原子吸收法测定枸杞中铅含量的最佳仪器条件。在最优条件下测定了市售枸杞
4、中铅的含量，并做了加标回收实验铅的回收率在99%~102%之间，实验结果中相对标准偏差为3%。该方法用于测定枸杞中的铅含量，结果令人满意。关键词：浊点萃取火焰原子吸收枸杞铅AbstractWolfberryisararemedicinalherbsandsupplements,itsripefruit,richinbetaine,aTCMLIBopine,gyoscyamine,vitaminCandcopper,Ca,Fe,Mg,leadminerals,leadisaseriousharmtopeople'shealthwiththeaccumulationofheavymet
5、alelements.Thisarticlebythenewmethodofcloudpointextraction-flameatomicabsorptionspectrometrydeterminationofleadcontentinwolfberry,thenon-ionicsurfactantofTritonX-100cloudpointextraction,suchaspH,theamountofreagents,equilibriumtimeandtemperature,theflameatomicabsorptionspectrometrydetermination
6、ofleadcontentinwolfberrybestinstrumentconditions.Measuredunderoptimalconditions,thecontentofleadincommercialwolfberry,Andspikedrecoveryexperimentsleadrecoveriesbetween99%to102%,therelativestandarddeviationof3%intheexperimentalresults.ThemethodfordeterminationtheleadcontentinChinesewolfberry,wi
7、thsatisfactoryresults.Keywords:cloudpointextraction;flameatomicabsorptionspectrometry（FAAS）;Wolfberry;lead引言枸杞（学名：Lyciumchinense）是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。国外均有分布。枸杞全身都是宝，明时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞；冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头
