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时间:2020-05-17
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1、食品添加剂δ-癸内酯1 范围本标准适用于性状为无色液体并具有椰子-果香香气,稀释时有黄油样香气的食品添加剂δ-癸内酯。2 分子式和相对分子质量2.1 分子式C10H18O22.2 相对分子质量170.253 技术要求:应符合表1的规定。项目指标检验方法含量(GC,面积归一化法)/%≥98GB/T11538酸值(以KOH计)/(mg/g)≤5.0GB/T14455.5折光指数(20℃)1.456~1.459GB/T14454.4相对密度(25℃/25℃)0.964~0.971GB/T11540皂化值323-333GB/T14455.6表1_____________
2、____
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