金锅功夫煮酒市调报告(修改稿).doc

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1、金宏酒深圳调研报告（部资料，注意）前言中国是一个拥有着上千年饮酒历史的国度，但同其他的消费观念一样，自改革开放以来，中国人对酒类消费的观念也正经受着外来文化的巨大冲击。近年来，人们的需求更趋向于个性、特色与天然、营养。在这种形势下，保健酒作为一种在我国有着悠久历史的传统酒类品种，依据传统的中医学和中医学原理，结合我国丰富的酒文化，已经形成一种独具特色的保健饮品。尤其是近年来，我国社会经济蓬勃发展，人们生活水平不断提高，营养保健意识逐渐增强，加之现代医学及酿酒技术的融会贯通，保健酒正逐渐受到消费者的认可、欢迎，市场前景看好。广西沁元春酒业

2、公司抓住这一机遇，适时地推出了金锅功夫煮酒、体香酒等系列保健酒。在接手金锅功夫酒的市场调研项目以后，我们对十家零售商、三家经销商进行了访问，用街头拦访的方式调查了几百位消费者，目的是希望能够帮助厂家更加清晰地了解市场态势，深入对消费者行为的认识，以便为今后的市场决策提供更加科学、客观、详实的依据。在完成了原始资料的收集以后，我们又立刻投入到数据的分析、整理工作当中，经过反复的思考和修改，终于完成了这篇市场调研报告。我们真诚地希望我们的这份报告能够达到预期的效果，为金锅功夫煮酒成功推向市场起到应有的决策参考作用！目录一总体结论………………

3、………………………………………………………………………………6（一）保健酒市场特征…………………………………………………………………………………7（二）竞争态势分析……………………………………………………………………………………7（三）保健酒的市场潜力不容忽视……………………………………………………………………7（四）消费者对保健酒的消费特征……………………………………………………………………8（五）不同性别消费者对保健酒的看法………………………………………………………………8二保健酒行业分析…………………………………………………………

4、……………………………10（一）行业现状…………………………………………………………………………………………11（二）市场产品分析……………………………………………………………………………………12（三）趋势分析…………………………………………………………………………………………13三消费者对保健酒的态度分析……………………………………………………………………………14（一）男性消费者对保健酒的态度分析………………………………………………………………15（二）女性消费者对保健酒的态度分析………………………………………………………………2

5、2消费者对保健酒的态度分析小结………………………………………………………………27四产品营销组合分析………………………………………………………………………………………28（一）产品分析…………………………………………………………………………………………29（二）价格分析…………………………………………………………………………………………30（三）销售渠道分析……………………………………………………………………………………32（四）促销手段分析……………………………………………………………………………………33五消费者行为分析………………

6、…………………………………………………………………………34（一）男性消费者对酒类产品的消费习惯分析…………………………………………………………35（二）女性消费者对酒类产品的消费习惯分析…………………………………………………………42消费者行为特征小结………………………………………………………………………………49六营销建议…………………………………………………………………………………………………50（一）挖掘产品特色……………………………………………………………………………………51（二）产品包装………………………………………………

7、…………………………………………52（一）传播策略建议……………………………………………………………………………………53（二）销售渠道及促销手段……………………………………………………………………………53七调研说明…………………………………………………………………………………………………54（一）调研实施说明……………………………………………………………………………………55（二）主要调研容……………………………………………………………………………………56（三）样本构成…………………………………………………………………………………

8、………59总体结论（一）保健酒市场特征：1.保健酒企业普遍存在规模小、投资少、人才匮乏、品牌杂乱、市场狭小等问题从二手资料分析，目前我国大大小小的保健酒企业共计有上千家之多，而其中投资额上千万的大型保健酒厂