学校后勤范文之小学饮食卫生安全预案.doc

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1、学校后勤范文之小学饮食卫生安全预案　　1、防范预案：　　（一）定期由卫生室老师对师生进行饮食卫生安全知识辅导。　　（二）教育学生在任何时候，任何场合都不购买和食用不洁食品和三无食品（无生产厂家、无商标、无出厂日期）。　　（三）教育学生养成良好的一日三餐的用餐习惯，不挑食，不吃零食。　　（四）加强对食堂工作人员的饮食卫生安全教育，对食堂所进物品（副食品、蔬菜、食用油及其他调味品等）严格做好验收关。　　（五）做好食堂所供应的早餐、午餐的留样工作。　　2、应急预案：　　（一）出现有呕吐、腹胀、腹泻等症状，立即送往卫生院。　　（二）立即向学校领导报告，及时采取有效措施，以防

2、意外。　　（三）视所发现症状的情况，必要时与学生家长取得联系，以便共同研究对策。　　（四）调查事故原因，追究责任，及时处理上报。