鸡用疫苗技术获突破.pdf

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1、2013年第2期江西饲料模拟人类疾病的大动物模型。随着雪花牛肉在消费市场的兴起，雪花肉牛(文章来源：公共健康教育网)也成为肉牛生产企业关注热点。但由于雪花肉牛饲养周期长、成本高，且不一定每头牛都能产生品质优秀的雪花牛肉这一问题一直困扰着很多生产企业的发展，为此，雪龙黑牛股份有限公司专利率先研究用遗传学破解雪花牛肉生长密码常规的解决方法是：通过选育改良、调整饲为克服焚烧掩埋等传统处理方法带来的诸养方式等从种源和饲养方面提高脂肪沉积率．但多弊端，有效处理病死猪，减少疫情传播和环境是必须屠宰后才能获知结果。在饲养管理条件一污染，从2011年5月开始，临

2、沂新程金锣牧业有致的情况下，基因是决定最终育肥效果的一大重限公司抽调技术力量，专题研究病死猪无害化处要因素。科学家们试图利用基因来预测牛只个体理问题。借鉴肉制品加工高温处理和发酵床养猪生长发育趋势。技术．通过反复考察论证和试验研究．总结出一雪龙公司通过与国家肉牛牦牛产业技术体套生物发酵无害化处理病死猪技术。经公司下属系专家的合作，从屠宰牛身上的不同部位取得基16个养猪场试验示范和推广应用。取得了良好效因遗传物质，编制成遗传信息数据库。通过与屠果。目前，这项技术已申请国家专利，被国家知识宰牛的最终屠宰结果进行比对．从中寻找与形成产权局受理。雪花纹密

3、切相关的基因位点或基因型。这一过程该无害化处理技术具有四个优点：①一次投需要大量的数据进行比对，排除无关基因，筛选资．长期受益。一般万头猪场需建100m发酵池．出可能的目标基因。最后，还需要进行验证试验：投资7万～8万元，使用期2O年以上，发酵原料先行检测一部分牛．并将检测结果与后来实际的2～3年更换一次，每次投入2万元左右。②处理彻屠宰结果进行对比，以确认筛选出的基因检测结底，不留隐患。传统处理方法一般用柴油焚烧，有果与雪花纹的产生是否确实存在密切的联系。时焚烧不彻底就掩埋，容易被犬等食肉动物扒经过漫长的过程．最终将获得一系列基因层出，传播疫情

4、，给养殖场和周围养殖户带来疫情面的标记，再根据这一系列标记建立一个检测系隐患。该处理技术一般2～3周可全部发酵处理．统，通过这些标记对犊牛进行检测，符合标记的变成腐殖质。经高温发酵后，细菌、病毒等病原微犊牛意味着更有可能产出优秀的雪花肉．其他可生物全部被杀死，处理彻底，不留疫情隐患。③省能性较低，如果继续饲养，可能会造成饲料、人力T省力．降低成本。用柴油焚烧处理病死猪．每和场地的浪费。这一系统的建立将使我们具备对100kg尸体约需25kg柴油，处理成本200元左牛个体脂肪沉积性能的早期预测能力，从而在生右，挖坑掩埋占地，耗费大量人力物力，处理时间

5、产过程中提高选择精确度，只对检测结果具有更长。该处理技术只要将病死猪放在池中发酵，每优秀脂肪沉积性能的个体进行高度育肥，使其生100公斤尸体约需成本2_3元，节约机械和人工产出高品质的雪花牛肉，获得更高的经济收益。投入，占地少。④生态环保，良性循环。该处理技对于性能不够优秀的个体则降低饲养标准，缩短术避免了焚烧时产生油烟和有害气体，实现了零育肥时间，生产中低端牛肉。排放、无污染，病死猪经发酵处理后全部分解，与通过早期性能预测．对牛遗传资源进行优化发酵原料充分混合变成腐殖质，是很好的有机肥利用，最终实现降低饲养成本、提高生产效率、增料，既生态环保，

6、又促进了农牧业生产良性循环。加经济收入的目的。尽管这一方法在前期科研攻(文章来源：中国畜牧兽医报)关过程中比较困难．资金、人力、物力投入会比较大，但一经推广可节省成本，提高经济效益。远佶学破好雪花午肉生长盎码(文章来源：中国畜牧兽医报)雪花牛肉不仅外观好看，且脂肪与肌肉交织鸡用疫苗技术获突破：均匀、肌肉剪切力低，烹饪后口感鲜嫩、香味浓郁，在高端餐饮企业中占有重要地位。在家禽养殖业．鸡传染性法氏囊病是雏鸡的一46一江西饲料2013年第2期一种急性、接触性传染病，常呈地方性流行，每年万多枚；其次是建立了奶牛活体采卵和体外受精都给养禽业带来毁灭性的打击

7、。河南农业大学王技术，发明了奶牛胚胎性别鉴定简易方法，优化泽霖教授长期专注禽类免疫技术研发工作，对法了奶牛性控胚胎生产技术：三是建立了良种牛羊氏囊种毒、培养细胞及生产工艺等进行了大量研的体细胞遗传资源库；四是发现了19个基因表究．综合应用改原代细胞培养为传代细胞培养和达谱作为判定供核细胞的标准，通过优化卵母细改转瓶培养为生物反应器培养两项技术，病毒毒胞和胚胎培养体系。建立了高效的牛羊体细胞克价比现有技术提高100倍，降低了生产成本，提隆技术，生产出年产奶量在l万以上的荷斯高了生产过程的可控性和疫苗品质，克服了活苗坦牛513头；五是应用体细胞高效克

8、隆技术进行免疫导致的免疫失败和免疫抑制。了抗乳腺炎转基因牛羊的研究。这套技术研究的成功，开创了用法氏囊灭由李宁院士、刘守仁院士、陈焕春院