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1、七年级下册生物复习资料编者:黄利花2010年6月6日第8章人体的营养考点一:食物中营养成分水60%—70%无机盐4%无机物有机物营养成分糖类:脂肪:蛋白质:主要的能源物质。储能物质,维持体温的恒定生长发育、组织更新和修复的原料。也能供能。维生素:蛋白质的检测:原理:蛋白质+双缩脲试剂步骤:分别向甲、乙两支试管加入少量的蛋清稀释液和清水,再向两试管中加入双缩脲试剂。现象:甲试管溶液变紫色,乙试管溶液不变色。结论:甲试管呈紫色反应,证明甲试管内的物质为蛋白质。紫色反应维生素C的检测原理:维生素C+吲哚酚试剂(蓝紫色)褪色反应步骤:分别向甲、乙两支试管加
2、入少量维生素C溶液和清水,再向两试管中滴加吲哚酚试剂,观察现象。现象:甲试管褪色,乙试管不褪色。结论:甲试管呈现褪色反应,证明甲试管中溶液是维生素C考点二:食物的消化和营养物质的吸收1、消化系统消化管组成:口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门功能:磨碎、运输、容纳、搅拌、消化、吸收消化腺唾液腺:分泌唾液,消化淀粉。胃腺:分泌胃液,消化蛋白质。胰腺:分泌胰液,能消化糖类、蛋白质、脂肪肠腺:分泌肠液,能消化糖类、蛋白质、脂肪肝脏:分泌胆汁,对脂肪具有乳化作用。是最大的腺体。注意:肠液、胰液、胆汁在小肠内共同完成消化作用。2、营养物质的吸收(1)吸收:小分子
3、物质(葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸)由消化道粘膜进入血液的过程。胃:吸收水分和酒精。大肠:吸收水、无机盐、维生素。小肠:吸收的主要场所(2)小肠与吸收相适应的结构特点?环形皱襞,小肠绒毛,微绒毛,使小肠内表面积增大,吸收量增加。第9章人体内的物质运输考点一:血液1、血液的组成和功能血液血浆成分:水(92%)、蛋白质、葡萄糖、无机盐、废物功能:运输养料和废物。血细胞红细胞特点:无核,细胞膜上有血红蛋白。功能:携带氧白细胞特点:有核,体积较大,数量比红细胞少。功能:防御和保护。血小板特点:无核,形状不规则,体积极小,在低倍镜下难看到功能:止血和凝血2、血量
4、、输血、血型(1)血量:占体重7%—8%(2)血型:ABO血型系统:A型血、B型血、AB型血、O型血(3)输血要求:输血前进行交叉配血实验。原则:输同型血考点二:血液循环1、血液循环:血液在心脏和全身血管中进行的循环流动。2、三种血管对比概念(血液方向)特点动脉血液由心脏流向全身各处管壁厚,弹性大,血流快。静脉血液从全身各处回流心脏管壁薄,弹性小,血流慢。毛细血管连接微小动脉和静脉管壁极薄,内腔小,血流最慢,有利于物质交换。3、心脏的结构与血管左心室主动脉:把心脏的血运输到全身各处。右心室肺动脉:把心脏的血运输到肺部。左心房肺静脉:把肺部的动脉血运回心
5、脏。右心房上、下静脉:把全身各处的静脉血运回心脏。瓣膜(房室瓣、动脉瓣、静脉瓣)的作用:防止血液倒流。4、心率:每分钟跳动的次数。心率越低,心脏功能越好。5、每搏输出量:心脏每次收缩时输出的血量。6、心输出量:每搏输出量×心率心输出量越多,心脏功能越好。思考:剧烈运动时,运动员靠提高来提高心输出量;普通人靠提高来提高心输出量。每搏输出量心率7、血液循环途径(1)体循环:左心室主动脉各级动脉毛细血管网:动脉血变成静脉血各级静脉上、下腔静脉右心房(2)肺循环:右心室肺动脉肺部毛细血管网:静脉血变成动脉血肺静脉左心房8、血流方向:心房心室动脉思考:(1)不用
6、解剖,如何判断心脏壁的厚薄?(2)为什么左心室比右心室厚?心室比心房厚?(3)动脉里流的血是动脉血,静脉里流的血是静脉血,对吗?第10章人体的能量供应考点一:食物中能量的释放1、食物的热价:每克食物在体外充分燃烧时释放的能量。糖类:17千焦/克,主要的供能物质。脂肪:38千焦/克,储能物质。蛋白质:23千焦/克2、呼吸作用:生物体细胞将葡萄糖等有机物分解并释放能量的过程。意义:(1)维持体温恒定。(2)为生命活动提供动力。考点二:人体细胞获得氧气的过程1、呼吸系统的组成呼吸道组成:功能:鼻、咽、喉、气管和支气管气体进出肺的通道,对气体有温暖、湿润和
7、清洁的作用。肺:气体交换的场所。氧气含量最高的部位。2、呼吸过程的三个环节(1)肺呼吸肺通气:外界空气与肺之间的气体交换。肺换气:肺泡与肺部毛细血管之间的气体交换。(2)气体在血液中运输氧气与红细胞中血红蛋白结合,以“氧合血红蛋白”的形式在血液中运输;二氧化碳在血浆中运输。(3)组织气体交换低CO2、高O2低O2高CO2高CO2、低O2动脉血细胞静脉血动脉血变成静脉血肺通气1、动力:由胸廓和膈的运动,使大气与肺泡之间产生压力差,引起呼吸运动。2、吸气和呼气的过程吸气:膈肌和肋间外肌收缩胸廓扩大肺内气压降低空气入肺,完成吸气的过程呼气:膈肌和肋间外肌舒张
8、胸廓缩小肺内气压升高肺内气体出来,完成呼气的过程肺换气1、原理:气体由高浓度向低浓度扩散。低O
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