学包润饼菜继承传统文化.doc

《学包润饼菜继承传统文化.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、学包润饼菜，继承传统文化——陶青小学开展清明节传统民俗体验活动2017-3-31为了让学生了解闽南清明时节的传统习俗，今天下午，我校六年级同学利用综合实践课开展了一堂以“学包润饼菜，继承传统文化”的民俗体验活动课。此次活动，得到家长的大力支持，为了让同学们品尝到新鲜的润饼菜，家长们早早地带着同学们前往市场挑选新鲜食材。制作开始之前，老师先为同学们介绍润饼菜的食材：润饼皮、胡萝卜、扁豆、豆腐皮、白萝卜、海苔等等，看到这么多好吃的食材，同学们都欢呼起来，老师耐心地示范包润饼的方法，他们都跃跃欲试。活动以小组为单位，老师逐组指导同学们动手操作，虽然很多同学包出

2、来的润饼菜不那么标准，但是丝毫没有减少他们的热情，最后活动在同学们品尝“润饼菜”的喜悦和笑声中落下帷幕。本次活动不仅激发同学们参与的兴趣，还加深了他们对闽南文化的了解。更让同学们通过自己的实践操作，体验到成功的快乐，从中获得自信。