欧尚内部培训资料 管理培训部分.ppt

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2、出服务产品相互作用管理者管理对象实现管理目标计划组织领导控制资源(人,财,物,信息)3部门是我们的组织结构的基本细胞奶制品面包品牌面包自助熟食熟食站点心肉制品鱼类冷冻水果南北干货蔬菜照相音像白色大家电白色小家电电脑通讯男装童装内衣女装鞋类床上用品五金家具音像书籍玩具体育厨房用品文具电动车清洁用品箱包杂货洗涤化妆品烟酒饮料糖果饼干小吃店长销售部门顾客纺织品家电百货大众消费品生鲜服务部门收银处人力资源财务保安部人事培训经营帐目供应商付款其他收银线服务台现金办公室美工技术收货部IT市调欧尚管理基本概念清洁4欧尚管理基本概念部门经理对以下内容负

3、责：________________________________________________________________________________________________________________________________处经理协助部门经理:________________________________________________________________________________________________5欧尚管理基本概念采购协助部门经理：_________________

4、_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________财务部协助部门经理:____________________________________________________________________________________________

5、_6管理的两个大方面管理方面__________________________________________________________________________________________指导方面________________________________________________________________________________________________________________________欧尚管理基本概念7商业利益利润=_______________________欧尚管理

6、基本概念营业额=XX营业额关键指标__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________8练习鞋类部门一天的销售销售数量售价A款鞋50双57.33元B款鞋22双65.52元C款鞋12双84.24元D款鞋98双44.46元顾客数量:150位?鞋类部门一天的未税营业额:___

7、____平均购物车:_______销售数量:_________平均商品价格:______欧尚管理基本概念9增值税_____________________________________________________________________________________________税率____或____欧尚管理基本概念公式____________________＝含税价格增值税=__________×___________练习未税售价税率含税售价增值税额A商品50元17%________B商品____17%50元____

8、10营业额报表说明______________________________________________________________________________________________