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时间：2020-05-10
《学校规章制度之学校超市安全管理制度.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、学校规章制度之学校超市安全管理制度 1.积极推进“超市进校园”工作，切实规范学校小卖部从业行为。 2.小卖部必须持工商营业执照、《食品卫生许可证》和从业人员健康证，按规定每年年审和体检，有传染性疾病人员决不能上岗。 3.销售的食品必须索取有关证明，不得经营过期变质及三无食品（无厂名厂址，无生产日期，无保质期限）。确保食品来源清，质量可靠保证。 4.存放食品的仓库应当干燥、通风，应有防苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器应安全、无害，防止食品交叉污染。 5.定型包装食品不得拆散销售。 6.认真做好防盗、防火、防毒、用电安全，不准私拉
2、乱接电源。禁止在小卖部烧饭住宿。
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