学校规章制度之教师在学校就中餐缴费、陪餐制度.doc

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1、学校规章制度之教师在学校就中餐缴费、陪餐制度　　学校为让在校学生吃得舒心，家长放心；确保食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据上级有关要求，制定教师在学校就中餐缴费、陪餐制度。　　1、学校教师必须在学校就中餐，且与学生同标准缴费、同时间就餐、同标准就餐，并做好陪餐记录。　　2、陪餐教师负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议并向后勤管理人员汇报。　　3、陪餐人员负责维持食堂学生就餐时的秩序和纪律。　　4、陪餐人员对以下情况应当立即指出或制止，并要求食堂管

2、理人员及时整改纠正：　　①食堂卫生环境较差的；　　②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；　　③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员留长发、戴首饰的，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；　　④饭菜口味过淡或过咸的；　　⑤饭菜加工距销售时间过长的；　　⑥四季豆未充分煮熟烧透的，土豆有发青、发芽现象未充分去除的；　　⑦饭菜质量较差，学生反映突出的；　　⑧其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。　　5、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因

3、的，应立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。　　6、陪餐人员因故不能陪餐的，应及时向学校报告，由学校在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。　　7、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。