大班实践活动:参观茶园学采茶 (2).doc

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1、大班实践活动:参观茶园学采茶设计意图饮茶在中国有着悠久的历史,茶叶、茶具、茶道是中国人生活文化的特色之一,也是我们上党地区引以为豪的地方文化,茶与人们的生活密切相关,茶的作用家喻户晓,茶的名称、种类、特色以及茶具的品种更是五彩纷呈。孩子们知道茶,然后却不知道茶叶来之何处,本次实践活动,就是为了让幼儿去认识茶树,通过实际观察去了解茶树的生长过程,通过亲手学习采摘茶叶,去体验劳动的辛苦和快乐。活动目标1.认识茶树,了解茶树的生长过程。2.学习采摘茶叶,体验劳动的辛苦和快乐。3.学会爱护茶树,知道不能攀折。活动重难点重点:认识茶树,了解茶树的生长过程。难点:学习采摘茶叶,体验劳动的辛苦和快乐。活

2、动准备经验准备:对茶树有探究的兴趣和疑问。物质准备:1.事先联系好茶园。2.人手一直装茶叶的器皿。3.与家长联系,为幼儿准备一双轻便的鞋子。活动过程:一.通过谈话引起兴趣,激发参观茶园的愿望。1.提问:小朋友,你们知道长在茶树上的茶叶是什么样的吗?2.小朋友都很想知道,现在老师就带你们去茶园去看看茶树是什么样的,茶叶是怎样采下来的。二.提出参观要求,引导幼儿参观茶园。1.提出参观要求。向幼儿交代参观途中的注意事项及要求:不攀折茶树,要爱护茶树。2.组织幼儿到目的地有目的地进行参观。(1)观察茶树,引导幼儿认识茶树并了解茶树的生长过程。引导幼儿自由观察、看看、摸摸、闻闻,并相互之间作交流,教

3、师以观察者的身份介入观察活动。小结:茶树长得不高,一年四季都是绿的。需要修剪、施肥、灭虫,每年的春天到秋天都是采茶的时节,秋天的时候茶树开出白色的小花,茶谢后,结出籽,茶籽埋进泥土里,再长出小茶树。(2)幼儿学习采茶叶,体验劳动的辛苦与喜悦。A:观察农民伯伯采茶,体验劳动的辛苦与喜悦。B:老师指导幼儿采摘茶叶。边示范边交代要求:用食指和大拇指把一朵朵的嫩芽采下来,不能把老的叶子采下来。三.集中幼儿和幼儿采摘茶叶,让幼儿体验劳动的成功。四、小结小朋友们都很能干,采了这么多的茶叶,但是这个茶叶还不能用来泡水喝,必须送到茶厂,经过加工后,才能泡水喝。现在,我们一起把采的茶叶送到茶厂,看看茶厂的师

4、傅的是怎样把这些绿绿的茶叶加工成泡水喝的茶叶。

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