化学与生活习题 (2).doc

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1、1．以下是一些常用的危险品标志，装运浓硫酸的包装箱应贴的图标是ABCD2.汽车排放尾气中含有氮的氧化物而污染大气，产生氮的氧化物的主要原因是A．燃烧含氮化合物燃料引起的B．燃烧含铅化合物引起的C．是由于燃烧不充分引起的D．在气缸中氮气被氧化生成的3.厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不属于氧化还原反应的是A.烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹B.用煤气灶燃烧沼气（主要成分为甲烷：CH4）为炒菜提供热量）C.牛奶久置变质腐败D.用醋酸除去水垢［主要成分是CaCO3、Mg(OH)2］4.国际互联网上报

2、道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”.我国政府现已启动“酱油补铁工程”.这里的铁指的是A.铁元素B.铁单质C.四氧化三铁D.硫酸铁5.下列叙述不正确的是A.用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病B.在植物油中滴入溴水，溴水褪色C.在鸡蛋白溶液中滴入浓HNO3，微热会产生黄色物质D.酶不属于蛋白质6.下列操作容易造成蔬菜中的维生素损失的是A．洗菜：要先洗后切B．浸泡：切好的菜要浸泡半天，以除去残留农药C．切菜：要随切随炒，切忌切好后久置D．烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失7.维生素C是一种水溶性维生素（其水溶液呈酸

3、性）化学式为C6H8O6，结构如下图所示。人体缺乏这种维生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C易被空气中的氧气氧化。在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C，如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右。下列关于维生素C的叙述错误的是A．维生素C能使溴水褪色B．维生素C可作食品添加剂C．维生素C可发生酯化反应D．维生素C在碱性条件下能稳定存在8.为实现中国2000年消除碘缺乏病的目标，卫生部规定食盐必须加碘，其中碘以KIO3形式存在。已知在溶液中IO3—与I—反应：IO3—+5I—+6H+===3I2+3H2O。根

4、据此反应，可用试纸和一些生活中常用物质进行检验，证明在实验中存在IO3—。进行上述实验时必须使用的物质为（从以下物质中选）①自来水②蓝色石蕊试纸③碘化钾淀粉试纸④淀粉⑤食糖⑥食醋⑦白酒A、①③B、③⑥C、②④⑥D、①②④⑤⑦9.生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识，判断下列说法中不正确的是A．当有人出现水杨酸反应，医生可采取静脉注射0.9%NaHCO3溶液B．为防止流感传染，可将教室门窗关闭后，用食醋熏蒸，进行消毒C．食品中的微量元素含量偏高会造成中毒反应，必须严格控制。如：As、Cd、HgD．用油料作物生产的生物柴油成分与从

5、石油中提取的柴油成分相同10.对于药品的使用和作用下列说法不正确的是A．青霉素等抗生素对病原体有抑制和杀灭作用，但在使用之前要进行过敏性实验B．吗啡、海洛因等虽然有麻醉、止痛、镇静作用，但易上瘾且有害，这类物质属于毒品C．麻黄碱是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂D．R表示非处方药，OTC表示处方药11.目前，已发现的居室空气污染物达300多种。其中有一种来自人造地板、家具以及装修粘合剂，长期接触低剂量的该物质，可引起过敏性皮炎、免疫功能异常。该污染物是A．甲醛B．一氧化碳C．氡12.下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败A

6、．MgCl2B.NaClC.H2OD.Na2CO313.化学与人们的生活和健康密切相关。下列说法正确的是A．可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3）B．可以服用阿司匹林治疗胃酸过多C．利用葡萄糖和银氨溶液，可在玻璃上镀银D．长期饮用纯净水有利于身体健康14.下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是A．食盐和醋可同时用作食品防腐剂和调味剂B．亚硝酸钠可以用作防腐剂，但不宜过量C．适量苯钾酸钠可用作食品的防腐剂D．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些着色剂15.下面是小王在医院做的血常检查报告单的部分内容。小王应注意补充的微量元素是No

7、项目结果正常范围参考值单位1红细胞计数2.33.5~5×1012/L2血红蛋白75110~150g/L3血小板计数205.0100~300109/LA．硒B．锌C．铁D．碘16.下列有关水处理的说法中，不正确的是A．可以利用明矾等混凝剂溶于水后生成的胶体，吸附水中的悬浮颗粒B．可以利用熟石灰来中和酸性废水C．可以利用废水中的有机物来增加水中溶解的氧D．可以利用沉淀反应除去水中的重金属离子17.下列元素中，属于人体生命活动必需的常量元素是A．OB．FeC．ZnD．I18.下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中，正确的是A．它们的组

8、成中都有C、H、O、N等元素B．在一定条件下，它们都能发生水解反应C．人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成D．油脂都是高级脂肪酸的甘油酯，是一种高热量营养素19.下列污水处理方法只涉及物理变化的是A．过滤法B．氧化还原法C．