无土栽培课堂笔记.doc

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1、第一章绪论无土栽培的含义、类型与优点含义：不用天然土壤，用营养液或营养液加基质栽培植物的方式。分类：砂培、珍珠岩培、砾培、无机基质栽培岩棉培、陶粒培、炭培等固体基质栽培复合基质栽培泥炭培、塑料泡沫、有机基质栽培锯木屑、无秸秆基质培等土营养液膜技术、深液流技术栽水培浮板毛管技术、培动态浮根法非固体基质栽培雾培雾培半雾培无土栽培的优点：1.作物长势强，产量高，品质好2.省水、省肥、省力、省工3.病虫害少，可避免土壤连作障碍4.可极大地扩展农业生产空间5.有利于实现农业生产现代化缺点：1.投资大，运行成本高2.

2、技术要求严格3.管理不当易发生某些病害的迅速传播目前存在的问题及对策：1.栽培技术不配套2.有些设备复杂，造价过高3.专业品种的选育工作跟不上4.从事花卉工作无土栽培研究、推广的人才缺少第二章营养液第一节营养液的原料及其要求营养液：将含有植物生长发育所必须的各种营养元素的化合物和少量为使某些营养元素的有效性更为长久的辅助材料，按一定比例溶解于水中所配制成的溶液。1、对水的要求：高于《农田灌溉水质标准》，低于饮用水水质要求。水源：少菌、洁净、有毒物质不超标常用：自来水和开水，也可用雨水注：不可用流经农田的水

3、2、对原料化合物的要求：（1）根据目的，选择合适的化合物（2）优先选择元素含量高的化合物（3）根据作物的特殊需要选择肥料（4）选择溶解度大的化合物（5）肥料的纯度要较高（6）有毒物质不超标；取材方便，价格低廉含氮化合物：硝酸钙、硝酸钾、硝酸铵、硫酸铵、尿素含磷化合物：磷酸二氢钾、磷酸二氢铵含钾化合物：硫酸钾镁、钙：硫酸镁、硝酸钙铁：硫酸亚铁、螯合铁微量元素：硼酸、硼砂、硫酸锰、硫酸锌、硫酸铜、钼酸铵生理酸性盐：含NH4+的盐、尿素、硫酸铵、硫酸钾、硫酸镁、硫酸钙、氯化钾、氯化钙生理碱性盐：硝酸盐（除硝酸铵

4、）第二节营养液的组成一、营养液浓度的表示方法营养液浓度：是指在一定重量或一定体积的营养液中，所含有的营养元素或其他化合物的量。化合物重量/L（g/L或mg/L）：可直接称量配制营养液直接表示法元素重量/L（g/L或mg/L）：需换算，但有利于不同配方间同种营养元素浓度的比较表示方法摩尔浓度（mol/L）：需换算，但有利于计算溶液渗透压渗透压P（Pa）间接表示法电导率EC（ms/cm）电导率（EC）：是指单位距离的溶液其电导能力的大小，常用单位ms/cm（毫西门子每厘米）或µs/cm特点：在一定浓度范围内，

5、溶液的含盐量与电导率呈正相关。但只能反映总的盐分含量，不能反映各种无机盐类的盐分含量。营养液总盐分浓度（g/L）=1.0×EC（ms/cm）二、组成原则（1）水源、水质符合要求（2）含有植物必须的各营养元素（3）各元素呈可吸收的状态（4）各元素有合适的数量和比例（5）具有适宜的EC值和pH值（6）各化合物应长期保持有效性（7）化合物种类要少，成本低，取材容易三、确定营养液组成的方法（1）理论依据：1.园试配方2.山崎配方3.斯泰纳配方（2）总浓度的确定：营养液总盐分浓度的确定考虑不同作物种类、品种、生育期

6、等，一般为0.4%~0.5%0.83

7、余在营养液中。4.营养液pH值营养液pH变化的原因：（1）营养液中生理酸、碱性盐的用量及比例（2）栽培植物种类（根系的选择性吸收）（3）每株植物占有营养液量的大小（4）营养液的更换速率第三节营养液配方选集营养液配方：在一定体积的营养液中,规定含有某些化合物种类和数量称为营养液配方。第四节营养液的配制为什么营养液配方要调整？1.在不同地区间水质和盐类原料纯度存在着差异，会直接影响营养液组成。2.其次是栽培作物生理阶段和品种不同，要求营养元素比例不同，特别是N、P、K三要素的比例。3.栽培方式，特别是机制栽培

8、时，基质的吸附性和本身的营养成分都会改变营养液的组成。配制的总原则：确保在配制后存放和使用营养液时都不会产生难溶性化合物的沉淀。营养液配制技术（一）配制方法：（1）标准配方原液（2）原液浓缩母液（3）母液稀释工作液母液的配制：A母液B母液C母液（钙盐）(磷酸盐)（铁盐、微量元素）100~200倍100~200倍1000~3000倍母液浓缩倍数的确定原则：1．要根据配方中各化合物的用量和在水中的溶解度来确定。2．以方便操作的整数