记忆中的故乡美味.doc

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1、记忆中的故乡美味　　读了琦君的《桂花雨》，爷爷建议小语和小文策��一场关于“故乡美味”的作品朗读会。这天，风和日丽，三位朗读者登场了。　　细腻的小文，带来的是鲁彦《故乡的杨梅》中的片段：　　颜色更可爱呢。它最先是淡红的，像娇嫩的婴儿的面颊，随后变成了深红，像是少女的害羞，最后黑红了――不，我们说它是黑的。然而它并不是黑，也不是黑红，原来是红的。太红了，所以像是黑。轻轻地啄开它，我们就看见了那新鲜红嫩的内部，同时我们已染上了一嘴的红水……荔枝的光色是呆板的，像玻璃，像鱼目；杨梅的光色却是生动的，像映着朝霞的露水呢。　　杨梅的

2、色泽启发了小语，他带来了何家槐的《枇杷》，一段同样关于故乡美味的记忆：　　经过了许多曲折，我终于达到枝头，隐在树叶中拼命地吃，没有一点选择的，差不多连皮带核的，只要是枇杷就放进口里，咀嚼也忘掉了，一骨碌吞下肚去就算，会不会生病更是计较不到，甚至有虫的也吃进去了，那种急性的吃法，我现在还能如同亲身经历似的回想起来，仿佛肚里满是枇杷核、枇杷汁似的，膨胀得非常难受。　　正当吃得过瘾了，预备下来的时候，忽然听到世遂妈的声音：　　“是谁呀！是谁呀！”　　本来我已有一只脚伸出茂密的枝叶外面，听到这声音一慌，连忙想把脚躲回，但一个落空，

3、嘭啦一声跌下来了。　　爷爷微笑着登场了，他朗读的是叶圣陶的《藕与莼菜》：　　向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。　　我自己也不明白，为什么会起这么深浓的情绪？再一思索，实在很浅显的：因为在故乡有所恋，而所恋又只在故乡有，便萦着系着不能离舍了。譬如亲密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不恋恋？怎得不怀念？但是仅仅为了爱故乡吗？不是的，不过在故乡的几个人把我们牵着罢了。若无所牵，更何所恋念？像我现在，偶然被藕与莼菜所牵系，所以就怀念起故乡来了。　　古往今来，多少人思念着远去的故乡，思念那逝去的岁月，还有那埋藏心底的

4、情感！小语、小文都被感染了，回忆中的故乡美味可以怎么写？一场讨论拉开了序幕。　　小文的发现：言之有物　　当作者回忆起故乡，多半会对故乡某种事物记忆犹深。你们看鲁彦的《故乡的杨梅》，何家槐的《枇杷》，叶圣陶的《藕与莼菜》，还有《故乡的烤红薯》《故乡的山梨》《桃园》……　　作者对这一事物的具体描述引人入胜。看：杨梅色泽的变化――最先的淡红，随后的深红，最后的黑红，作者如数家珍。没有细致的观察，哪里有这般细腻的描写？再看：杨梅的与众不同――荔枝的呆板，杨梅的生动。没有作者内心的念念不忘，哪里会有“映着朝霞的露水”这生动比喻？在何

5、家槐的笔下，“葡萄倒没有什么，枇杷却使我神魂颠倒了。”枇杷优于葡萄；在琦君的笔下，“桂花不与繁花斗艳，可是它的香气味儿真是迷人。”桂花虽笨拙，却迷人得很。没有比较，就没有区别。对比着写，事物的特点更突出了！　　说完，小文给小语发了一张写作助力卡：　　故乡的美味　　我发现――美味的：__________________________________　　我比较――美味的与众不同：________________________________________________　　小语的发现：言之有事　　对故乡的回忆不仅有物，更

6、有令作者难以忘怀的事！“物”背后的故事，更能触动作者的思念。　　因为向往枇杷的美味，童年的何家槐“偷枇杷”――隐、吞、躲、跌……这一连串的动词把一个男孩子的顽皮与淘气写得如在眼前。何家槐似乎还清晰地记得那时的自己“夜里老是不安地做着梦。觉得自己早已飞出窗外，爬在那株翠绿色的树上，在密层层的叶丛中摘着枇杷，因为是瞒着园主人和母亲的，所以全身颤抖着，在甜蜜的快感中夹杂着偷窃秘密的恐怖。”枇杷背后，男孩子的馋嘴与顽皮，母亲的疼爱与呵护……都在那一刻复活了！描绘的是枇杷，记叙的是童年，书写的是回不去的记忆！这样的例子比比皆是：《桂

7、花雨》中的“摇桂花”，《故乡的杨梅》中的“母亲教我们吃杨梅”……　　不甘示弱的小语，也准备了一张写作助力卡：　　舌尖上的往事　　我选材――有趣往事：_________________________________　　我加工――描写重点：___________________________________________　　爷爷的补充：言之有情　　你们知道莫言吧，他曾说过这样一句话：故乡就是经历！写故乡之物，言故乡之事，都是为了记叙作者曾经的那段经历，抒发作者的情感！　　直接抒情感情更浓烈！你们看：“故乡的食物，我没有比

8、这更喜欢的了。倘若我爱故乡，不如就说我完全是爱的这叫做杨梅的果子吧。”这是鲁彦《故乡的杨梅》开篇就表达的浓浓深情；“每到这时，我就会想起童年时代的‘摇花乐’和那阵阵的桂花雨。”这是《桂花雨》结尾琦君对故乡的深情表白。　　有的作家会将情感隐藏在具体的描述之中，间接抒情更加委婉悠长。你们看叶圣陶写家乡的藕：