白糖加热变化实验.doc

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1、白糖加热变化实验 加热前加热后的变化白糖白色固体颗粒固体白糖先化成液体白糖，继续加热颜色逐渐加深，直至炭化，闻到焦味，甚至燃烧。结论白糖加热过程中先发生物理变化，然后发生了化学变化。小苏打和白醋混合实验 （1）、取一只玻璃杯，倒入（  三）匙醋，然后小心地倒入（一）匙小苏打。我们会听到（嗤嗤的响声），看到(冒气泡)，说明（有气体产生）。（2）、盖上一块玻璃片。用手触摸玻璃壁外壁，感觉（有点凉）。（3）、将燃烧的细木条伸进玻璃杯中，看到（火焰熄灭）。把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，会看到（蜡烛的火焰熄灭），说明产生的气体可以（灭火）。（4）、杯中的液体是（醋酸钠）。结论：小苏打和白

2、醋混合后产生了新物质——二氧化碳，这个变化是化学变化。 硫酸铜溶液也铁钉的反应（1）。用镊子夹住铁钉并将其一部分浸入硫酸铜溶液中，会看到浸入溶液的铁钉表面有红色的物质附着）。（2）、过一会儿，取出铁钉，我们又观察到（浅蓝色的硫酸铜溶液会逐渐变浅，放置在空气中一段时间后溶液逐渐变成红褐色）。结论：硫酸铜溶液与铁钉的反应生成了新的物质是化学变化。