当前猪价下跌原因分析及后期走势判断-论文.pdf

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1、健康养殖圆园13年第2期当前猪价下跌原因分析及后期走势判断虞华1虞丽娜2（1、国家统计局盐城调查队224000；2、江苏省盐城邮政局224000）摘要：进入2013年，全国生猪市场迎来开门红，蛇年春节前多地生猪价格直逼每公斤18元。全国猪价在第三周达顶点后，于第四周开始跌潮并席卷全国，猪价下跌之快令养殖户措手不及。春节需求旺季过后，随着终端消费需求的萎缩，供求关系的变化，猪价肉价均呈下行趋势，至3月上旬全国一半以上地区猪价已经跌破14元/公斤。而饲料价格继续小幅上涨，从而导致猪粮比价跌至5.85：1，养猪亏损程度进一步

2、扩大。而此次拐点出现后的目标位可能将是跌破成本线、跌入亏损区，在二季度探底，三季度起价格有望反弹。关键词：养猪业生猪价格供求关系盈亏平衡点宏观调控进入2013年，全国生猪市场迎来开门红，蛇经跌破14元/公斤。而饲料价格继续小幅上涨，从年春节前多地生猪价格直逼每公斤18元。不过，而导致猪粮比价跌至5.85：1，养猪亏损程度进一春节需求旺季过后，随着终端消费需求的萎缩，供步扩大，每头超过50元。求关系的变化，猪价肉价均呈下行趋势。3月初大1、猪价跌两成肉价仍坚挺。价格监测资料显型养猪户仅有稍许盈利，而散户则处于保本边缘。示

3、：和2012年一样，直接影响CPI的猪肉零售价与而此次拐点出现后的目标位可能将是跌破成本生猪出栏价的联动性并不一致。肉价随着猪价下调线、进入亏损区，在二季度探底，三季度起价格有的同时，猪肉零售价格依然坚挺。2013年以来，全望反弹。国生猪出栏价已由高峰时的每公斤17.42元跌至3一、一季度国内生猪市场情况月5日的13.8元，跌幅已经超过了20%，猪价已基元月上半月，全国生猪市场表现格外抢眼。猪本跌回到上年10月底的水平。与此同时，全国猪肉价在元旦后突然发力，半个月内，猪价上涨幅度高零售价格由高峰时的每公斤25.32元下

4、降至3月5达每公斤2元多，全国猪价至1月中旬时每公斤日的23.29元，降幅约为8%。和生猪价格相比，猪高达17.7元，其中：广东、河北、山东、四川等地毛肉零售价格反应明显滞后。猪均价突破18元/公斤的大关，而福建和广东局部地区猪价一度飙升至18.8元/公斤。猪价涨幅明显超出预期，部分养殖户惜售心理增强，养殖户普遍押栏，这也为下半月猪价的快速下跌埋下伏笔。全国猪价在第三周达顶点后，于第四周开始跌潮并席卷全国，猪价下跌之快令养殖户措手不及。到元月底，全国生猪均价已回落至16.47元/公斤，二周内跌幅高达7.35%。其中：东

5、北三省及山西等地再次重回16元以下。进入2月份以后，生猪行情震荡下跌，至3月上旬全国一半以上地区猪价已36圆园13年第2期健康养殖2、猪粮比价跌破调控生猪市场预案中的盈亏平衡点，进入“蓝色区域”。猪价的大幅下跌，加上饲料价格的高企，使得养殖盈利急剧缩减，猪粮比已经跌破盈亏平衡线6:1，进入介于“5.5:1”之间的小幅亏损时代。3月5日猪粮比价已跌至5.85:1，同比下跌0.98个百分点，已低于调控生猪市场预案中的盈亏平衡点。根据国家发改委出台的《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》规定，当猪粮比价在6:1-5.5:1

6、之间，表明生猪价格出现轻度下跌，处于“蓝色区域”，生猪生产效益下降，政府要二、猪价急剧下跌原因分析适度采取措施。春节临近、消费高峰将至，猪价缘何不涨反跌？生猪集中出栏应该说是主要原因。1、春节期间储备肉大面积投放引发连锁效应。春节期间，部分地区为了稳定物价，相继投放储备肉，加之新闻媒体宣传储备肉投放导致肉价企稳回调，市场悲观情绪渐重引发连锁效应，养猪户恐慌出栏，猪价想涨也难。2、养殖户卖跌不卖涨，生猪集中出栏。全国猪3、生猪存栏虽略有减少，但能繁母猪仍居历价在元月第三周达顶点后，于第四周开始跌潮并史较高水平。2011年

7、下半年生猪价格增长较快，养席卷全国，节前猪价快速下跌令养殖户始料不及，猪户大都赚了一笔钱，这也吸引了不少养殖户从养殖户惜售心理减弱，生猪集中出栏；春节长假2011年11月至12月开始大规模养殖，加之猪病后，猪肉同其他消费品一样，进入消费淡季，猪价形势较为平稳，成活率较高，造成2012年生猪市跌速超出心理预期，养殖户恐慌心理加剧，出现集场供应量持续增加。根据国家统计局数据显示，中抛售。2012年底生猪存栏47492万头，同比增长1.6%。3、猪市行情呈现弱势，大猪上市多，收购方压2013年2月26日，农业部公布了2013

8、年1月份价。猪价急跌大大打击了养殖户的养殖积极性，养4000个监测点生猪存栏信息，1月份生猪存栏较殖户压栏心理减弱，部分地区浮现抛售现象，加之上月减少3.2%，其中能繁母猪存栏与上月持平。节后上市肉猪体重较大，大多体重在120公斤以能繁母猪存栏水平较高的现状仍将令国内生猪价上，且出栏时让猪都吃饱喂足，出肉率下降，屠宰格上行受压。场