食物的消化和营养物质的吸收.doc

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1、食物的消化和营养物质的吸收一、单项选择题：1、下列液体中不含消化酶的是()A．胃液B．胆汁C．胰液D．肠液2、淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是()A．口腔、胃、胃B．口腔、小肠、小肠C．口腔、口腔、小肠D．口腔、胃、小肠3、小肠壁的结构由外向内依次是()A．浆膜、肌肉层、粘膜下层、粘膜B．粘膜、肌肉层、粘膜下层、浆膜C．浆膜、粘膜、肌肉层、粘膜下层D．粘膜、粘膜下层、肌肉层、浆膜4、食物消化和吸收的主要器官是()A．口腔B．胃C．小肠D．大肠5、胃的主要功能是()A．消化蛋白质的主要场所B．消化糖类C．消化脂肪

2、D．暂时贮存食物和初步消化蛋白质6、人体最大的消化腺是()A．胰腺B．肠腺C．肝脏D．胃腺7、如果胃的结构发生了病变，首先影响哪种食物成份的消化()A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素8、下列有关消化的叙述中，属于化学性消化的是()A．牙齿咀嚼磨碎食物B．舌拌食物混合唾液C．唾液使淀粉分解成麦芽糖D．胃、肠蠕动混合消化液9、下列食物的有机成分中，只能在小肠里被消化的是()A．淀粉B．麦芽糖C．蛋白质D．维生素10、含消化酶种类最多的器官是()A．胃B．小肠C．大肠D．口腔一、1、B2、D3、D4、C5、D6、C7、C8、C9、B1

3、0、B、