有关小吃的单词.doc

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1、中式：　　中式点心dimsum(饮茶YumCha)　油条twistedcruller　豆浆beanmilk　　豆腐花beancurdjelly　包子bum　豆沙包smashedbeanbun白粥congee　　馒头steamedbread　花卷twistbread　馄饨wonton　锅贴friedwontons　　水饺boileddumpling　蒸虾饺steamedprawndumpling血糯米blackstickyrice　　小笼包子smallsteamerbun　虾饺shrimpdumpling　烧卖shao-mai　　肠粉ricenoodleroll　春卷springroll

2、　葱油饼greenonionpie　　油饼cruller　千层糕layercake　马拉糕Cantonesespongecake　　八宝饭ricepudding　凉粉agar-agarjelly　河粉friedricenoodles　　干炒牛河friedricenoodlesw/beef　年糕ricecake　炒面chowmein　　杂碎ChopSuey　芙蓉蛋EggFooYung　汤面noodlessoup　　　刀削面slicednoodles　炸酱面noodlesw/soybeanpaste　　　打卤面noodlesw/gravy 阳春面plainnoodles　　芝麻糊sesam

3、epaste　萝卜丝饼turnipstripscake　碗糕saltyricepudding　　凤梨酥pineapplecake　豆沙sweetbeanpaste　糯米stickyrice　　西式：　　麦芬/松饼muffin　馅饼pie　小甜饼cookie　汉堡三明治delisandwichs　　法国长棍Baguette　羊角面包croissant　泡夫puff　拿破仑Napoleons　　酥饼flakypastry　唐那滋/油炸圈饼doughnut　蛋挞tart　大块面包loaf　　吐司toast　意大利面pasta　意粉spaghetti　意式宽面lasagne　　意式干面tagl

4、iatelle　意式扁面Linguine　意式细面Vermicelli　　提拉米苏TiraMisu　面包皮crust　华夫饼干waffle　苏打饼干sodacracker　　杏仁饼干macaroon　核仁巧克力饼brownie　姜饼gingersnap　慕司mousse　　果酱jam　糖浆syrup　薄荷mint　麦片oatmeal　圣代sundae　　雪芭sorbet　甜筒icecreamcone　蜜桃冰淇淋peachmelba　香草vanilla　　奶昔milkshake　火焰冰激凌bakedAlaska　意式冰激凌Spumoni　　奶油冻custard　羊乳酪feta　人造黄油M

5、argarine　甜馅mincemeat　　　奶油蛋黄酱mornaysauce　果酱jam柑桔果酱marmalade　枫糖酱maplesyrup　　蛋黄酱mayonnaise　　其它：　　爆米花popcorn　牛肉干beefjerk　泡泡糖bubblegum　　棒棒糖bonbon　水果糖konfyt　陈皮orangepeel　棉花糖cottoncandy　　太妃糖toffee　香瓜子sunflowerseed　番瓜子pumpkinseed　　　藕粉lotusrootstarch香米fragrantrice果冻jam　　馅子filling　便当lunchbox　自助餐buffet　零嘴s

6、nack　　蜜饯tutti-frutti　荞麦粉buckwheat　玉米粉cornmeal　　　酥油ghee　米粉riceflour　大西米sago　酒酿sweetfermented-rice　　燕窝bird’snest　(法)块菌truffle　榨菜preservedSzechuanvegetable