山西省食品生产加工小作坊生产许可证.doc

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1、.省食品生产加工小作坊生产可证申请书申请生产品种申请人名称生产地址联系人联系传真申请日期年月日首次申请□延续换证□变更□Word资料.注意事项1.填写要实事，不得弄虚作假。2.用钢笔填写或打印，要求字迹清晰、工整，不得涂改。3.申请人署名、印章的名称应与工商行政管理部门预先核准或登记注册的一致（印章复印无效）。4.申请生产食品品种按照所在地设区市治理监督部门公布的允食品生产加工小作坊生产加工的食品目录及品种规定填写。5.计量单位应使用行业通用的法定计量单位。6.申请人提交本申请书一式2份。7．申请生产可证变更时，只填写变更部分容。食品生产加工小作坊生产可证申请书

2、目录Word资料.1、申请人述2、申请人基本条件和申请生产食品情况表3、申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表4、申请人有权使用的主要检测仪器、设备一览表5、申请人在岗的从业人员一览表6、申请人各项食品安全管理制度清单1、申请人述1、本申请人小作坊名称已经□预先核准、□登记注册。附有效期名称预先核准通知书或营业执照复印件2份。2、本申请人已组成治理结构。3、本申请人已获得必要的生产加工场所，围环境符合相关规定，附生产场所及其围环境平面图、生产场所有权使用证明材料各2份。4、本申请人功能布局及工艺流程符合相关规定，附各功能区间设备布局图2份。5、本申请人已拥有必

3、要的生产和检验设备、设施。6、本申请人已制定必要的食品安全管理制度，附各项制度文本2份。7、本申请人格按照法律法规和有关食品安全标准生产加工食品，附有关产品配、标签和主要食品安全指标合格证明各2份。8、本申请人自愿签署并履行《省食品生产加工小作坊质量安全承诺书》，附承诺书2份。本申请人承诺：愿意对申请材料容真实性负责，并承担相应的法律责任。申请人签名/盖章：年月日2、申请人基本条件和申请生产食品情况表Word资料.申请人基本条件申请人名称或预核准名称生产可证编号（换证申请和变更申请时填写）生产场所地址业主或负责人经济性质营业执照编号（如有时）组织机构代码证编号（

4、如有时）从业人员数生产地点建成时间占地面积米2建筑面积米2年设计能力吨年实际产量（企业已设立时）吨申请生产食品情况产品品种明细执行食品安全标准所在地乡镇（街道）意见：年月日（印章）受理申请意见：年月日（印章）县（市、区）食品药品监督部门发证（审查）意见：年月日（印章）Word资料.3、申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表序号设备设施名称规格型号数量安装使用场所生产厂及国别生产日期完好状态购置或租用日期，购置资产证明或租用证明Word资料.4、申请人有权使用的主要检测仪器、设备一览表类别序号名称型号规格精度等级数量检定有效期使用场所生产厂及国别生产日期自行购置

5、的仪器、设备Word资料.5、申请人在岗的从业人员一览表序号姓名身份证号性别年龄职务职称文化程度、专业负责领域工序Word资料.6、申请人各项食品安全管理制度清单序号食品安全管理制度目录相应文本编号Word资料.省食品生产加工小作坊质量安全承诺书为确保食品生产加工活动与本作坊的生产加工规模、条件相适应，保证所生产加工的食品卫生、无毒、无害，符合食品安全标准的规定，重承诺如下：一、格遵守《食品安全法》、《省实施<食品安全法>办法》等法律法规。二、外环境、场所设施、生产条件、从业人员等符合有关保证食品安全的要求。三、生产加工过程中所使用的原辅材料符合法律法规和食品安

6、全标准规定，不使用非食品原料，不滥用食品添加剂，不使用回收食品加工食品。四、不生产加工假冒伪劣食品，不偷工减料、不掺杂使假、不以假充真，生产加工的食品符合有关食品安全标准的规定。五、不伪造食品标识，不冒用生产可证证书、标志，不标注虚假生产日期。六、积极响应地政府号召，改善生产条件，提高生产经营管理水平，适时提升改造为食品生产企业。业主或负责人签名：年月日Word资料