餐厅广告文案.doc

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1、餐厅广告文案篇一:餐饮广告策划文案  餐饮广告策划文案  餐饮广告策划文案是餐饮广告策划的根本依据,餐饮及食物是人们生活中的必需品,没有了食物就不能生存,但是在现在人们生活消费水平有了很大的提高,不仅不为吃穿发愁,而且有了更高的追求,穿的越来越好,吃的越来越丰富营养。下面是餐饮广告策划文案范例:元朗人家,至尚生活。  ——元朗人家餐饮公司策划方案;  餐饮广告策划文案策划背景:本策划案属于“事中策划”,主要症状在于:在元朗人家餐饮前期投入的广告之后,预计的效果并未突出;表现为:  1、消费顾客的延续工作未到位。 

2、 2、本身的品牌定位不够全面,同时也未能有效诉求,没有形成客户的口碑。  3、销方式和服务品质同周边餐饮行业相似性较大,无特色化。因此,构筑特色品牌并有效定位是本方案的一个重点。  策划目的:将企业作品牌定位,并以服务品质结合促销手段,把元朗人家推向市场,达到市场的知名度,增加消费客源。词语主要包括实词、虚词和熟语。实词主要指名词、动词、形容词、代词;虚词主要指副词、介词、连词;熟语是指常用的固定短语,包括成语、惯用语、谚语和歇后语  策划目的的实施方式:从本身可利用的优势入手进行整合包装、定位,再结合媒体和活动

3、的推广宣传。  前言  龙岗商业的发展,尤其是饮食业的发展蒸蒸日上,使人们对于饮食  文化的追求从以往单一的吃好吃饱转变为包含了“商业性饮食”、“享受性饮食”和“叙天伦饮食”等等,人们对饮食的心理也越来越细化、复杂化了,这同时对饮食业也提出了新的竞争和挑战。  那么,在众多的竞争中,元朗人家该如何做呢?  市场分析:  龙岗九洲食街已基本形成一个格局,有“草原兴发”、“莱莉雅”、“小肥羊”等商家进驻,也造成了一个竞争的格局。当然,以上商家有的已经有了一定的品牌基础,在产品定位上也各有特色,并且有着各自的销售手段和

4、客户资源的关系;对于元朗人家来说,这是一种竞争的冲击。  但是,九洲食街规模的形成,在人们的概念中,“要饮食,就往九洲食街。”这也就为其中的商家带来了机遇,也正是元朗人家的一种机遇。  因此,本方案的实施即从元朗人家的包装、定位开始,同时利用有效宣传,让客户“记住”并“欣赏”元朗人家的饮食文化和服务品质。消费行为分析:  根据市调后,认为消费行为基本可分为:词语主要包括实词、虚词和熟语。实词主要指名词、动词、形容词、代词;虚词主要指副词、介词、连词;熟语是指常用的固定短语,包括成语、惯用语、谚语和歇后语  1、商

5、业性——以商务、关系联络为重点。  2、叙天伦——全家一同出来消费。  3、朋友叙旧。  4、情人相会。  以上消费形式除注重特色品质外,更注重服务内容及饮食文化品位、气氛。相对来说,普通性消费所占的比例越来越少了。  区域的主要竞争对手有:  1、莱莉雅西餐酒廊;  2、草原兴发  3、小肥羊  4、原林餐饮  5、新第一城酒店等等。  以上竞争对手各有特色,比如莱莉雅以西餐为主,原林餐饮以野生菇为主等,各自以不同的卖点吸引人们消费;在这种情况下,元朗人家如果不能定位本身的品牌特色并有效推广,则元朗将会与普通的

6、大排档无异,更谈不上同对手作竞争了。  主题广告语:元朗人家,至尚生活。  该广告语的阐述旨在渲染一种消费的境界,让人体会一种饮食之外的品位,突出元朗的特色。广告语的确定是一个企业品牌的基本,这正如人的衣着。词语主要包括实词、虚词和熟语。实词主要指名词、动词、形容词、代词;虚词主要指副词、介词、连词;熟语是指常用的固定短语,包括成语、惯用语、谚语和歇后语  整合策略  品牌的定位从市场的趋向开始。元朗人家的定位以中高档定位较为贴切,也是一个既符合龙岗区域大众化消费的水平,同时又符合龙岗经济发展对饮食消费更高层次的

7、需求。定位主要体现有菜肴的特色、名贵化、服务品质的个性化,服务品质应从细做起,力求做到与周边同行业的不同并有提升。以下为参考性表现方式:  1、对开车来消费的客户赠送车用的合式餐巾纸或中华结等小礼品。  2、对带有小孩的顾客送气球等小玩具。  3、对消费之后的顾客发送“意见卡”,上面内容如:  你认为元朗的服务有哪些不足?你认为有哪些需要改正?等等。同时在意见卡上注明“下次来消费时可以凭填好的意见卡获得xx折扣的优惠——元朗人家每周评选一次,对意见中肯、正确的顾客选出前三名,奖以“金卡”、“银卡”和普通会员卡等;

8、此方式可能反馈量不是很大,但能起到让顾客增加印象的直接效果,将顾客的心理与元朗人家的服务品质加以沟通、贴近。  4、组合定价策略:一般情况下人们会认为在餐饮当中酒水的价格往往高于菜肴的价格;元朗人家可以与酒水商联合,以酒水的低价来吸引顾客,而在菜肴上增加价格来平衡利润——酒水菜肴的消费是相辅相成的。词语主要包括实词、虚词和熟语。实词主要指名词、动词、形容词、代词;虚词主要

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