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时间:2020-05-03
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1、i盛&釜矗&趣强.。《一l羹:毫盛越鍪薹萎盘登毯—遂整篷二錾———————————一————————————————2014年召开第三届“国饮杯”全国茶叶评比专访本刊讯中国茶叶学会于2010年开展首届“国饮杯”全国茶叶评比,至今已成功举办两届,共收到全国18个省、市,700多家单位选送的851只茶叶样品,在业界形成了一定的影响力,成为继“中茶杯”全国名优茶评比之后的又一项茶叶评比活动。今年,第_一届“国饮杯”全国茶叶评比正在报名中。在此之际,本刊走访了中国茶叶学会秘书处。记者:“国饮杯”茶叶评比的茶样要求:“一芽二叶及以上,不收用单芽和一芽一叶为原料制成的茶”这在当时
2、全国各种茶叶评比中可算是具有前瞻性的,能否给我们介绍一下,“国饮杯”评比的目的和意义是什么?秘书处:“国饮杯”是我会继“中茶杯”之后,推m的又一本刊讯3月17~19日,全国农技中心在成都组织召开个茶叶评比活动。“中茶杯”的定位是全国名茶评比,“国饮了2014年国家茶树品种区试年会暨鉴定会,对已完成第四轮杯”则是针对优质茶的一项评比活动,旨在促进优质茶的品f2008~2013)全国茶树品种区域试验的16个茶树新品种进行质提升。鉴定。会议对申报材料进行了严格的审查,经委员会集体评上世纪90年代以来,名茶成为茶产业发展的支柱产品,议、投票表决等程序,10个茶树新品种通过了鉴
3、定,其中“中茶产量近30%,产值占70%以上,名茶为我国茶产业的发展作111”由中国农业科学院茶叶研究所选育完成。出了贡献。但是,名茶价格高,消费市场受限制,已出现供过“中茶111”系从云桂大叶群体品种中采用单株分离、系于求的现象。而且随着劳动力成本逐渐提高,名茶发展越来统选育而成。灌木型,生长势强,树姿半开张,分枝密度较密,越受到影响。优质茶是工薪阶层消费的重点,优质茶可以通中叶类,叶色绿。发芽期中等f偏早1,芽叶黄绿色,茸毛较少,过机械化采制,大大提高工效,降低生产成本,价格适中,有节问中等,育芽能力较强,发芽密度较高,持嫩性强。产量高,比较广阔的市场前景。“国饮
4、杯”全国茶叶评比活动,就是引比对照福鼎大白茶增产20%。制绿茶感官品质优,其中4次导企业发展名茶和优质茶“两条腿”走路,让普通百姓能够喝排名所在区试点的第1和第2名。耐寒性较强,适宜在浙江、得起茶,喝得到好茶,促进茶叶的健康消费,带动优质茶发贵州、湖南和湖北等茶区种植。展,增加农民收入,进而推动我国茶产业的发展。据了解,全国茶树品种区试工作自1987年开始,每轮品种记者:中国茶叶学会从2010年以来已成功举办两届“国区试时间为6年,至2013年已完成四轮共136个品种区试。目饮杯”全国茶叶评比,能否给大家介绍一下“国饮杯”评比的前正在开展第五轮全国茶树品种区试,参试品
5、种47个,共设3主要特点。个区试组12个试
6、,由中国农科院茶叶研究所以及广东、湖南、秘书处:好的。“国饮杯”主要有以下几个特点:福建等省属茶叶研究所承担区试工作。(杨珍伟陈亮)1.鲜叶原料要求一芽二叶或同等嫩度对夹叶及以上,春夏秋原料均可;2.参评茶样价格适中,适合大众化消费;中茶所在信阳实施茶树病虫害绿色防控技术3.质量评审中消费者有话语权,邀请全国各地区消费本刊讯为落实中国农业科学院茶叶研究所和信阳市者,组成消费者评审团,打分占总分的30%,开创了消费者人民政府签订的《茶产业发展科技战略合作协议》,3月6~在国内各大茶叶评比中话语权的先例。8日,中茶所派专家参加信
7、阳市茶树病虫害绿色防控技术记者:自去年底中央八项规定出台后,“三公”消费受到实施动员会,并专门举办茶树植保员f绿色卫士)培训班,协限制,高端茶叶的销量下跌。在新形势下,责会对茶叶生产助信阳茶区加快建立茶园病虫害的绿色防控技术体系。企业有何建议?在动员会上,信阳市副市长郑志强就全市实施茶树病虫秘书处:确实,中央八项规定出台后,据茶企反映,高端害绿色防控技术作了动员,信阳市农业局介绍了《茶树病虫害茶叶的销量和价格均有所下跌,在新形势下,礼品茶市场会绿色防控技术实施方案》,来自信阳市7个县区及相关人员萎缩,这要求茶叶企业必须调整产品结构。茶为国饮,普通100余人参加了动员会
8、。中茶所专家为来自信阳主要产茶县消费者更看重茶叶内在品质。因此企业应该在提升茶叶内区的10个绿色防控技术示范点的技术员、茶园用农资专卖店质上多下功夫,拓展大众化消费市场。促进茶叶产业结构f柜)负责人、各县区农业植保员及茶农共30余位学员围绕茶树调整优化,提高茶叶机械化、自动化、规模化生产水平,优质主要病虫害识别、农药使用知识和茶树病虫害绿色防控三个茶的发展提升迫在眉睫。我会连续两届开展“国饮杯”全国主题授课,还向培训人员发放了茶树主要病虫害绿色防控挂茶叶评比活动,为企业搭建一个打造优质茶品牌的平台,提图、常见病虫害及为害状彩图、《茶树植保员培训教材》
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