集约化猪场的规划设计

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1、1现代化猪场的规划设计中国农业大学动物科技学院王新谋猪场建设的原则和步骤猪场工艺设计猪场建筑设计猪场粪污处理和利用www.zdpingan.com李瑞21.猪场规划设计的原则和步骤1.1.规划设计的原则保护环境力争作到清洁生产，防止猪场污染周围环境，也要防止外界污染危害养猪生产；可持续发展开发和合理利用当地资源，促进农牧结合，实现养猪生产的可持续发展；生产工艺合理设计生产工艺，建筑和设备必须满足该工艺要求，为人员、猪群创造适宜环境，提高劳动生产效率及猪群生产、健康和福利水平；食品安全采取综合措施在生产

2、环节上保障产品（食品）安全，力争达到绿色食品(A级)或有机食品(绿色食品AA级)标准；从实际出发考虑我国国情和当地条件，作到经济合理、技术可行。www.zdpingan.com李瑞31.猪场规划设计的原则和步骤1.2.猪场规划设计的步骤准备工作：调查研究(市场、建场条件、效益、风险、相关政策法规等)；立项报告及可行性研究报告；相关批文；场址调研。方案设计：提出生产工艺、猪舍建筑型式及总体布置等的不同方案进行分析研究，确定设计方案。初步设计：生产工艺设计及建筑设计。施工图（技术）设计：结构设计、采暖通风

3、设计、给排水设计、电气设计、施工说明书、建筑预算等。施工、验收、投产：www.zdpingan.com李瑞42.猪场工艺设计2.1.猪场的性质和规模种猪场—原种场、祖代场、父母代场；商品场—自繁自养商品场、育肥场；规模—通常以基础母猪头数或上市猪数(种猪和/或肉猪)表示。*常年均衡产仔的集约化猪场，存栏猪数一般为基础母猪数的10倍；大群平均的上市猪数，一般为存栏猪数的1.5~1.8倍，即出栏率为150~180%。2.2.主要生产指标www.zdpingan.com李瑞52.猪场工艺设计2.3.猪群组成

4、及周转猪群一般分为公猪(后备公猪)、空怀母猪(后备母猪)、妊娠母猪、哺乳母猪、哺乳仔猪、保育仔猪、生长猪、育肥猪。*各猪群占全群的比例一般约：空怀母猪3%，妊娠母猪5%，哺乳母猪2%，哺乳仔猪17%，保育仔猪20%，生长猪30%，育肥猪20%。上述比例因选用的生产指标不同有差异；种猪场育肥猪数和总存栏数会减少。www.zdpingan.com李瑞62.猪场工艺设计2.4.饲养管理方式1.群养(每群头数)、单养；2.网床、地面(实体、缝隙)；3.粉料、稀料、颗粒料；4.饲槽、自动饲槽、地面撒喂；5.饮水

5、器、饮水槽；6.水冲粪、水泡粪、干清粪；7.猪舍环境调控方式(通风、供暖、降温、除尘、消毒方式等)；8.机械或人工喂饲；9.机械或人工清粪；10.转群方式(随机转群、全进全出)。干清粪工艺及设备www.zdpingan.com李瑞72.猪场工艺设计2.5.饲养管理方式2.5.1.猪舍环境调控A.负压机械通风—通风、供暖、降温分别设置、分别调控；整舍调控；设备投资大、运行能耗高；效果不理想；冬夏各系统出现矛盾；无空气过滤、消毒。B.正压机械通风—通风、供暖、降温一机多用；实现猪体周围环境的局部调控；节约

6、设备投资和运行费用；尽量利用自然能源；调控效果好；必要时可进行空气过滤消毒。www.zdpingan.com李瑞82.猪场工艺设计2.5.饲养管理方式2.5.2.全进全出具有一定规模、全年均衡产仔的猪场，按一定时间(如7天)作为一个繁殖节律来安排配种，则各猪群均可按此节律进行周转，猪舍按不同猪群一个节律的头数设计为一个单元，即可实现各猪群全进全出地转群，然后进行7天空圈消毒，避免垂直感染。无条件的场至少应使产房和保育舍全进全出进全出。www.zdpingan.com李瑞93.猪场建筑设计3.1.场址选

7、择地形地势水源土壤自然条件社会条件地形：整齐有足够面积万头场常规占地45~60亩，“三点式”200亩。地势：高燥、平坦,地物少、向阳，坡度≦25%。水质：清洁(GB5749-85;NY5027-2001)，无污染水量：充足(每头存栏15~20L/d)便于取用防护未受污染(GB15618-1995)透水透气性好。小气候适宜；避开饮用水源；避开风景、名胜、旅游区；避开自然灾害(滑坡、泥石流、冬季风口等)多发区。交通方便。距居民区、工厂、牧场1~3km；距铁路一级公路≧1~2km，二、三级0.3~1km。饲

8、料、能源供应；产品销售；粪污消纳。www.zdpingan.com李瑞103.猪场建筑设计3.2.场地规划A.功能分区及规划场前区—生活、办公用房，生产附属用房。应在上风向地势高处。生产区—各种猪舍及附属设施。应在场区中间地带。隔离区—隔离舍、剖检室及粪污猪尸处理场。应在下风向地势低处。*生产区又可分繁殖区、保育区、待售区。各功能区及生产区各区应留出绿化间距。如生产区各区分别设场，建成“三点式”，各分场间距应≧100m。B.其他建筑及设施规划猪舍—常规或